来源：飞普达环保科技2023-03-06

随着城镇化率的提高，我国餐厨垃圾处理行业的发展区域逐步扩大，由此也推动了餐厨垃圾处理市场总量的扩大。数据显示，2019年，我国城镇化率已突破60%。

来源：辰于公司2023-02-15

定位于“深耕废油脂资源化”赛道，山高环能2020年收购北控十方后正式踏入餐厨垃圾处理行业，短短两年，通过快速收购餐厨垃圾处理项目，2022上半年实现营收7.35亿元，同比增长170.57%，归母净利润0.71

来源：财政部政府和社会资本合作中心2022-06-22

定型的先进设备不仅能够满足项目的设计指标，更是近年来全球餐厨垃圾处理行业内的标杆型号，设计单位在整合各供应厂家的时候充分考虑了环保节能要求，所有项指标均能达到国家法律与法规规定的相关数值，项目建成后将成为长江边一家绿色高效的餐厨垃圾处理工厂

来源：科茂化学回收研究院2022-03-02

此后，国家层面以及全国多地出台餐厨垃圾相关法规政策，促使餐厨垃圾处理行业的诞生和崛起。...餐厨垃圾处理行业拥有明确的产品标准，可资借鉴。厨余垃圾处理：不同工艺有不同的产品标准。

来源：中国政府采购网2021-12-29

餐厨垃圾处理特许经营项目与垃圾焚烧发电项目均采用ppp模式，特许经营年限也在20-30年左右，政府同样给予处理费用补贴，种种因素使得垃圾发电企业越来越多的转向餐厨垃圾处理行业成为一大趋势。

来源：荆州市人民政府2021-11-22

项目采用预处理＋中温湿法厌氧发酵＋沼气净化利用＋污水处理主工艺，具有成熟稳定、无害化处理及资源化利用程度较高等优势，国内餐厨垃圾处理行业90％以上采用该工艺。

来源：招商证券2021-11-03

现阶段，我国餐厨垃圾处理行业整体还处于起步阶段，并表现出以下六大特点。...二、强制分类时代来袭，法律约束保障政策执行1、产业政策引导：46个试点城市全面建立分类处理系统产业政策引导是产业发展的前提，近年来，国家对垃圾分类和餐厨垃圾处理予以高度重视，有关部委接连发文发展餐厨垃圾处理行业

来源：观研天下2021-09-03

我国餐厨垃圾处理行业上游是餐厨垃圾制造者，主要是餐饮业和家庭为主。...我国餐厨垃圾处理行业相关政策法规资料来源：观研天下整理随着我国消费升级，餐饮行业的发展迅速，尤其是外卖行业的快速发展，餐厨垃圾的产生也逐年递增。

来源：辰于公司2021-05-19

喜忧参半之下，我国餐厨垃圾处理行业的真正竞争也许才刚刚开始。...喜忧参半，餐厨垃圾处理市场的真正竞争才刚刚开始回顾我国餐厨垃圾处理行业的发展历程，可以看到过去十几年由于市场规模小、发展慢，并未引起足够重视，主要是一些小型设备企业“小打小闹”，市场比较分散，竞争并不激烈

来源：芜湖生态2021-04-27

餐厨垃圾处理行业有待重视最后，我们来看一下目前全国餐厨垃圾处理厂的历史发展情况。...另一方面，与行业发展密切相关的政策和资金也是相辅相成的关系，急需给予餐厨垃圾处理行业更高的政策支持和资金投入。某种程度上，处置能力的提升会促进分类收集的进程，贡献垃圾分类大计。

来源：前瞻产业研究院2020-12-04

中国厨余垃圾处理市场竞争格局分散由于我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，从而市场上从业的企业数量不多，竞争格局较为分散，目前涉足餐厨垃圾处理的企业主要是区域环境集团型企业和以提供技术和设备为主的企业，且单个企业的处置规模较小

来源：城市垃圾处理2020-11-02

餐厨垃圾处理行业在国内尚处于起步阶段，我们关注餐厨垃圾的去向问题，更多的应该看到餐厨垃圾处理不当是对食品安全的重要威胁，解决餐厨垃圾去向问题，就是解决食品安全的死角问题。

来源：有机垃圾治理专家2020-10-27

餐厨垃圾处理行业在国内尚处于起步阶段，我们关注餐厨垃圾的去向问题，更多的应该看到餐厨垃圾处理不当是对食品安全的重要威胁，解决餐厨垃圾去向问题，就是解决食品安全的死角问题。

来源：前瞻产业研究院2020-09-25

厨余垃圾处理竞争格局分散由于我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，从而市场上从业的企业数量不多，竞争格局较为分散，目前涉足餐厨垃圾处理的企业主要是区域环境集团型企业和以提供技术和设备为主的企业，且单个企业的处置规模较小

来源：中国报告网2020-08-19

，这与我国餐厨垃圾处理行业处于起步阶段有较大的关联性。...一、中国餐厨垃圾处理行业竞争情况分析 由于我国餐饮类型丰富，餐厨垃圾类型众多，我国的餐厨垃圾处理难度较大，处理工艺相对复杂，产业投资规模巨大，因此限制了我国餐厨垃圾处理行业内企业的数量以及规模发展。

来源：前瞻产业研究院2020-06-05

5、2020年中国餐厨垃圾处理项目增长势头迅猛目前，我国餐厨垃圾处理行业中常见的经营模式分别为bot模式、boo模式和ppp模式，具体分析如下表所示：近年来，随着国内餐厨垃圾处理行业的逐步兴起，在政府的引导下

来源：中国网2020-05-25

降低目前餐厨垃圾处理能力不足与需求巨大之间的矛盾；2）建议中央财政对小型化分布式餐厨垃圾处理站点的投资建设和运营给予一定的支持，鼓励和扶持正规的分布式餐厨垃圾处理企业投资兴建处理站点和提供第三方运营服务，从而推动小型化分布式餐厨垃圾处理行业的快速发展

来源：前瞻产业研究院2020-04-17

5、2020年餐厨垃圾处理项目增长势头迅猛目前，我国餐厨垃圾处理行业中常见的经营模式分别为bot模式、boo模式和ppp模式，具体分析如下表所示：近年来，随着国内餐厨垃圾处理行业的逐步兴起，在政府的引导下

来源：盈峰中联2020-02-26

▲签约现场签约仪式现场，双方深入交流了常德市餐厨垃圾处理行业的现状与垃圾分类大环境下餐厨垃圾未来处理的方向。

来源：中国固废网2020-02-17

二、供应骤减，餐厨垃圾处理行业迎来大考 在餐饮行业普遍受到疫情重创的同时，位于餐饮行业下游的餐厨垃圾处理行业则以更为弱势的地位迎来大考。