来源：贵州省生态环境厅2025-10-17

为持续加强酱香型白酒酿造行业共性关键“减污降碳”技术与装备的科技创新，根据《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》《贵州省地方标准管理办法（试行）》等要求，贵州省生态环境厅组织起草了《酱香型白酒产业污染防治规范

来源：贵州省发展和改革委员会2024-03-04

颁布实施贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例，编制出台贵州省赤水河流域产业发展规划。

来源：贵州省生态环境厅2023-09-06

db52／t 875－2014混合曲酱香型白酒生产技术规范db52／t 879－2014酱香型白酒废糟处置管理规范《饮料酒制造业污染防治技术政策》（生态环境部，公告2018年第7号）《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例

来源：贵州省工信厅2023-08-11

制订《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》,把规范发展意见和产区保护规划的核心内容,以及白酒产业污染治理实践上升到地方性法规层面,为白酒产业高质量发展提供法治保障。

来源：北极星水处理网2023-03-02

条例指出，赤水河流域酱香型白酒生产发展应当坚持生态优先、绿色发展，共抓大保护、不搞大开发；赤水河流域酱香型白酒生产环境保护应当坚持统筹协调、科学规划、系统治理，促进酱香型白酒生产资源的合理利用。

来源：北极星水处理网2023-02-27

赤水河流域县级以上人民政府应当将酱香型白酒生产环境保护纳入国民经济和社会发展规划，优化产业结构和布局，加强酱香型白酒生产环境保护、规划与治理，高质高效地利用好赤水河流域酱香型白酒生产空间。

来源：贵州省人民政府2022-12-01

有序推进贵州省节约能源条例、土壤污染防治条例、乌江流域保护条例、噪音污染防治条例、赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例等制定修订工作。深入实施生态环保督察。

来源：贵州省人民政府2022-12-01

有序推进贵州省节约能源条例、土壤污染防治条例、乌江流域保护条例、噪音污染防治条例、赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例等制定修订工作。深入实施生态环保督察。

来源：贵州省人民政府2022-12-01

有序推进贵州省节约能源条例、土壤污染防治条例、乌江流域保护条例、噪音污染防治条例、赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例等制定修订工作。深入实施生态环保督察。

来源：贵州省人民政府2022-12-01

有序推进贵州省节约能源条例、土壤污染防治条例、乌江流域保护条例、噪音污染防治条例、赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例等制定修订工作。深入实施生态环保督察。

来源：贵州省人民政府2022-12-01

有序推进贵州省节约能源条例、土壤污染防治条例、乌江流域保护条例、噪音污染防治条例、赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例等制定修订工作。深入实施生态环保督察。

来源：贵州省人民政府2022-12-01

有序推进贵州省节约能源条例、土壤污染防治条例、乌江流域保护条例、噪音污染防治条例、赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例等制定修订工作。深入实施生态环保督察。

来源：贵州省人民政府2022-12-01

有序推进贵州省节约能源条例、土壤污染防治条例、乌江流域保护条例、噪音污染防治条例、赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例等制定修订工作。深入实施生态环保督察。

来源：贵州省人民政府2022-11-30

有序推进贵州省节约能源条例、土壤污染防治条例、乌江流域保护条例、噪音污染防治条例、赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例等制定修订工作。深入实施生态环保督察。

来源：贵州人大2022-08-19

详情如下：关于公开征求《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例（草案）》修改意见的通知为了加强赤水河流域酱香型白酒生产环境保护,发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地

来源：遵义市人民政府2022-07-11

发挥遵义市酱香型白酒生产原产地优势，积极布局建设茅台酱香酒习水同民1.2万吨项目、习酒“十四五”(一期)、习水县步长集团酒旅一体、仁怀市金东酱酒酿造基地及文旅、赤水市远明中厚酱香型白酒生产基地、贵州珍酒百亿级扩能技改

来源：环保科技2019-04-14

1 园区污染治理概况1.1 园区污水排放情况仁怀名酒工业园( 以下简称园区) 定位为酱香型白酒生产园区，园区废水主要是生活污水与白酒生产废水，水质水量、污染物种类及浓度较为稳定。

来源：《环保科技》2018-01-29

1 酱香型白酒生产工艺产污情况酱香型白酒生产常用高粱作为原料，用小麦制作高温酒曲，经2 次投料、9 次蒸煮、8 次发酵、7 次取酒，历经1 年时间酿造而成。