来源：北极星环保网2021-07-07

推进厨余垃圾、园林废弃物、污水厂污泥等低值有机废物的统筹协同处置。（二）构建废旧物资循环利用体系，建设资源循环型社会。1.完善废旧物资回收网络。...统筹规划建设再生资源加工利用基地，推进废钢铁、废有色金属、报废机动车、退役光伏组件和风电机组叶片、废旧家电、废旧电池、废旧轮胎、废旧木制品、废旧纺织品、废塑料、废纸、废玻璃、厨余垃圾等城市废弃物分类利用和集中处置

来源：普华有策2021-07-07

有机固废种类较多，包括餐饮垃圾、厨余垃圾、粪污、市政污泥、生活垃圾、动物固废等，每种废弃物的处理方法和技术不相同。...如餐饮垃圾平均含水率约 85%，含油率约 5%，杂质一般为纸张、筷子且杂质一般较少；厨余垃圾平均含水率约 75%，含油率低于 1%，但含有较多的纸、塑料袋、筷子甚至刀具、砧板等，原料性质差异导致二者预处理技术存在差异

来源：《城镇建设》2021-07-06

1.2 厨余垃圾的危害性第一厨余垃圾中所含有诸多细菌，比如大肠杆菌和沙门氏菌等等；第二是厨余垃圾中含有大量的有机物质，细菌较多，容易发臭和变付兰兰；第三是厨余垃圾中所含有的油脂成分高，盐分较多，因为其成分的特殊性

来源：新华网2021-07-06

该项目突破常规预处理技术存在“除杂效率较低、有机质损失较多、杂质含水率高、工艺路线长、运维操作复杂、磨损严重、能耗高”等诸多问题，通过对餐厨、厨余垃圾原有的资源化处理技术进行改进升级，提升项目资源化处理效果...2020年11月27日，住建部等12个部门联合印发的《关于进一步推进生活垃圾分类工作的若干意见》中指出，要补齐厨余垃圾处理设施短板，鼓励各地采用符合本地实际的技术方法提升资源化利用水平，加快探索适合我国厨余垃圾特性的处理技术路线

来源：汕头人大2021-07-05

确保有害垃圾单独投放，可回收物充分回收利用，厨余垃圾和其他垃圾有效分开，不得随意倾倒、抛撒、堆放、排放或者焚烧。...生活垃圾分类收集容器的颜色、图文标识应当统一规范、清晰醒目、易于辨识，蓝色代表可回收物，绿色代表厨余垃圾，红色代表有害垃圾，黑色代表其他垃圾。

来源：北极星固废网2021-07-05

对现有垃圾中转站实施改造，确保满足厨余垃圾和其他垃圾分类中转需求；不具备改造条件的，要采取“车载桶装、换桶直运”等运输方式，将服务范围内厨余垃圾直运至垃圾处理厂。...参照《生活垃圾分类标志》（gb/t 19095-2019），在全省统一实行有害垃圾、可回收物、厨余垃圾、其他垃圾四分类标准，依次按照红、蓝、绿、黑四种颜色分别标识垃圾桶站、垃圾箱房等投放设施。

来源：华州之家2021-07-03

渭南市新能源投资建设有限公司总经理梁承夏告诉记者，“下一步，我们计划以垃圾焚烧发电处理项目为核心，谋划布局厨余垃圾、市政污泥、粪便等综合垃圾处理项目，结合渭南市垃圾分类进程，打造从垃圾收储、运输到终端处理的一体化产业

来源：城市管理与科技2021-07-01

第二，都素爱美食，生活习惯与消费结构有相近性，厨余垃圾比较多。因此，需要攻克将厨余垃圾与其他垃圾进行区分处理的难题。第三，东京的人口结构、城市空间架构与上海非常相近。...这些未经分类的垃圾中，有很多厨余垃圾，在江东区导致了严重的大气污染与环境卫生问题，当地民众开始反抗。

来源：桂林晚报2021-06-30

该项目于2019年11月开工，一期设计规模为320吨/日，其中餐厨废弃物200吨/日，厨余垃圾100吨/日,地沟油20吨/日。

来源：广东省政府采购网2021-06-30

据北极星固废网获悉，东莞市城市管理和综合执法局桥头分局东莞市桥头镇生活垃圾分类示范区建设及厨余垃圾就地处理项目公开招标公告，本项目总预算为人民币约1263万元，包括厨余垃圾收运和处置服务财政预算约人民币...项目概况东莞市桥头镇生活垃圾分类示范区建设及厨余垃圾就地处理项目招标项目的潜在投标人应在广东省东莞市南城区体育路2号鸿禧中心五层a区505室获取招标文件，并于2021年07月21日 14时30分（北京时间

来源：中国环保产业协会2021-06-30

在污泥热能利用方面，发达国家普遍采用干化焚烧工艺，有的也将污泥制作为燃料棒（热值约为3000卡/克以上），或与厨余垃圾、餐厨垃圾协同处理，实现热能利用最大化。

来源：环创（厦门）科技股份有限公司2021-06-30

、县按照“前端细分类，末端大分流”的方式推动垃圾协同资源化处理，即其他垃圾直接转运至焚烧发电厂或填埋场，有害垃圾直接转运至有资质单位处理，大件垃圾、建筑垃圾、装修垃圾、可回收物等干垃圾协同预处理，家庭厨余垃圾

来源：盈峰环境2021-06-29

为解决该矛盾，特规划进行项目扩建，扩建收转运处理规模为餐厨垃圾255吨/天、厨余垃圾100吨/天。

来源：弓叶科技2021-06-25

（参考来源：广东弓叶科技有限公司）弓叶科技自主研发的智能垃圾分选装备已实现落地应用，目前参与了国内众多个垃圾处理项目，其中包含混合生活垃圾、可回收垃圾、厨余垃圾、餐厨垃圾、建筑垃圾等领域。

来源：固废观察2021-06-25

三、厨余垃圾处理面临新的机遇期1、根据新版国家标准《生活垃圾分类标志》，厨余垃圾是指家庭厨余垃圾、餐厨垃圾和其他厨余垃圾的统称。...2、预测家庭厨余垃圾产量约为11万吨/日（按实际分出率估算），餐厨垃圾产量约为9万吨/日，其它厨余垃圾产量约为5万吨/日，厨余垃圾产量合计约为25万吨/日。

来源：中国山东网2021-06-24

据了解，济南市在其他垃圾、有害垃圾、可回收物处置能力基本满足需求的基础上，“就地+集中”的厨余垃圾处理能力已超750吨/日，日处理能力600吨的厨余垃圾集中处理厂年内也将建成投用，“前、后端匹配”的垃圾分类全链条闭环体系基本建立

来源：中宏网2021-06-24

在城市，生活垃圾要按照可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾进行分类。在农村，要推广省农村生活垃圾分类试点县（市、区）“二次四分法”模式，提升垃圾分类工作的实效性。

来源：江西省住房和城乡建设厅2021-06-22

——到2021年底，全省新增生活垃圾焚烧日处理能力5000吨、厨余垃圾日处理能力500吨，力争城镇原生生活垃圾基本实现“零填埋”。

来源：《中国电业》2021-06-22

2.1 垃圾储存首先，城市所产生的生活垃圾主要是人们的日常生活和出行所制造的垃圾，主要包括厨余垃圾，同时也包括一些塑料垃圾、陶瓷垃圾以及金属垃圾等，这些不同类型的垃圾如果不能得到有效的集中处理的话，很有可能会给城市环境带来极大的危害

来源：环境科学技术学报2021-06-22

有机颗粒主要是人和动物的排泄物以及厨余垃圾等,无机颗粒主要是地表累积和大气沉降的一些沙石。研究表明,排水管道沉积物的性质与其所处深度或厚度位置有关。