来源：红网2017-10-07

记者了解到，长沙的餐厨垃圾集中收运处置项目于2012年建成试投产，至今已累计收集处理餐厨垃圾65万余吨，提取餐厨废弃油脂3万余吨制成生物柴油和工业原料等。

来源：北京商报2017-09-27

且餐饮单位不仅要与区环卫中心签订《海淀区餐厨垃圾收集运输服务合同》，还须与具备资质的废弃油脂收运单位签订《海淀区餐厨废弃油脂收集运输服务合同》，以实现双责监管到位。

来源：新华社2017-08-21

韩杰荣说，食客丢弃的餐厨垃圾，在厌氧消化＋好氧堆肥组合式工艺处理后，转变成餐厨废弃油脂、生物燃气、有机肥和液态的喷施肥、微生物菌剂、土壤调理剂等资源化产品。

来源：新湖南客户端2017-05-11

投产至今，已累计收集处理餐厨垃圾50多万吨，提取餐厨废弃油脂近3万吨，全部加工制成了生物柴油。去年底以来，长沙市又启动了餐厨垃圾收运处理全覆盖工作，集中收运处理范围逐步向1.2万余家小餐馆延伸。

来源：上海发布2017-03-10

有餐厨废弃油脂产生的，还应设置餐厨废弃油脂收集容器。2、 办公或活动区域办公区域、学校教学区应设置可回收物、有害垃圾和干垃圾收集容器或投放点。...2、湿垃圾凡有食堂或餐饮服务提供单位，应设置餐厨垃圾、餐厨废弃油脂专用投放容器，并应设置分类收集和存放专用设备与场所，且应做好品质达标源头管理，并委托区域内特许经营企业进行收运和后续处理。

来源：上海市容2017-01-20

制定餐厨废弃油脂处置扶持政策，支撑本市餐厨废弃油脂资源化利用的良性发展。制定湿垃圾处理产品使用标准，制定湿垃圾资源化产品进入农地、绿地、林地的补贴政策，打通湿垃圾资源化利用产品出路。...(一)生活垃圾全程分类的管理构架初步形成，分类减量实效亟待提升十二五期间，上海生活垃圾按照大分流、小分类的基本路径，初步建立了餐厨垃圾、餐厨废弃油脂、集贸市场垃圾、大件垃圾、绿化垃圾等分流系统，推进了居民日常生活垃圾按有害垃圾

来源：中国循环经济2017-01-10

并对餐厨废弃物进行单独收集和存储，厨房内应按照环保要求安装和使用油水分离装置，不得将餐厨废弃油脂排入雨水、污水排水管道等公共设施和河道等天然水体。

来源：中国循环经济2016-12-30

项目运营4年来，累计提取餐厨废弃油脂2000余吨，全部加工成了生物柴油。但还有1万余家小型餐饮单位的餐厨垃圾没有实现集中收运处置。

来源：中国新能源网2016-11-07

摘要：介绍了近年来国内外生物柴油产业的开发应用现状、生产技术进展及各国发展生物柴油的相关激励政策，最后展望了生物柴油的发展前景，为我国生物柴油产业的发展提出了一些建议。随着社会的进步，人类对石油的依赖越来越强烈

来源：国家发改委资源节约和环境保护司2016-09-28

嘉兴针对废弃物收集难的问题，规定所有餐饮企业在办理卫生许可证的办理及年审时，必须和有资质的正规回收处置企业签订餐厨废弃油脂回收处置协议。

来源：弘鲲咨询2016-09-27

目前上海城市建设管理领域特许经营主要集中在路桥、水务、环境这三大领域，特许经营在提升运营管理效率、提升服务水平和服务质量方面的积极作用已经得到了多方认同，未来将在轨道交通、厨余垃圾收集处置、餐厨废弃油脂收集处置等专业化细分领域得到更广泛的应用

来源：贵阳网2016-09-12

从8月1日试运行至今，该处理厂已收运餐厨垃圾110.05吨，餐厨废弃油脂13.28吨。根据《贵阳市餐厨废弃物管理办法(试行)》，贵阳市城管局等相关部门正在制定更具可操作性的执行方法。...贵阳贝尔蓝德科技有限公司是贵阳餐厨项目的建设单位，副总经理陈磊介绍，贵阳餐厨项目日处理规模为215吨/天，其中餐厨垃圾200吨，废弃油脂(地沟油)15吨，年处理餐厨垃圾量可达7.84万吨、年处理餐厨废弃油脂可达

来源：中国投资咨询网2016-08-19

按目前工艺，每吨地沟油转化生产生物柴油的出油率为93%，正式投产后，每月可转化餐厨废弃油脂1万吨。

来源：法制网2016-08-04

《通知》规定，对凡在城关区从事餐饮服务业的单位和个人，现场不得设有餐厨物分离筛、漏等器具，如有发现，一律按涉嫌回收餐厨废弃油脂的行为依法立案查处。...兰州市城关区食品药品监督管理局下发《关于进一步加强餐厨废弃垃圾规范管理工作的通知》（以下简称《通知》），其中规定，凡在城关辖区从事餐饮服务业的单位和个人等责任单位，现场不得设有餐厨物分离筛、漏等器具，如有发现，一律按涉嫌回收餐厨废弃油脂的依法立案查处

来源：潍坊日报2016-06-17

以这些项目为龙头,以餐厨废弃油脂为重点的回收体系覆盖城区,同时我市还组建了专业的收运队伍,收运处理餐厨废弃物能力已达138吨/日。

来源：上海观察2016-06-16

2013年正式实施的《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》，明确了本市餐厨废弃油脂要实现闭环式管理。理论上，两家正规处置企业巅峰时期每天的收油量，就应当十分接近或者就是上海每天餐厨废弃油脂的产生量。

来源：淮海晚报2016-04-18

并对餐厨废弃物进行单独收集和存储，厨房内应按照环保要求安装和使用油水分离装置，不得将餐厨废弃油脂排入雨水、污水排水管道等公共设施和河道等天然水体。工作人员介绍。

来源：中国环保在线2016-03-18

此外，上海生活垃圾管理体系越来越专业化和精细化，装修垃圾、绿化垃圾、餐厨废弃油脂等分流处理和管理系统也渐趋完善。

来源：包头日报2016-03-04

并对餐饮单位餐厨垃圾及餐厨废弃油脂收集处理台账进行格式内容的统一，要求餐饮单位指派专人负责按时按规定格式进行记录，使餐厨垃圾产生量、收集者以及流向更加一目了然，强化餐厨垃圾回收的可追溯性。...今年以来，包头市青山区市场监督管理局紧紧围绕减少餐厨垃圾产生量、规范餐厨垃圾收集、严防地沟油回流餐桌的工作原则，采取措施规范食品经营企业餐厨垃圾收集及餐厨废弃油脂监督管理，进一步消除餐厨垃圾安全隐患，推进资源循环利用和可持续发展

来源：浙江在线2016-02-24

据介绍，在餐厨废弃物收运上，绿能公司还建立了覆盖全市的餐厨废弃油脂回收网络，拥有餐厨废弃油脂专用回收汽车30多辆、餐厨废弃油脂专用回收电瓶车49辆，每辆收集车上还安装了gps定位系统，实时监控收运车辆位置