来源：环保之家论坛2019-03-05

压缩空气不足跳停1.储气罐与提升阀之间的油水分离器因压缩空气脏造成滤芯堵塞；2.提升阀长时间运行后，密封件磨损，造成压缩空气泄露，致使供气不足。解决措施1、增加一套油水分离器，一开一备。...除及时更换提升阀密封件之外，还应采取以下措施：提升阀供气压力调节在0.25～0.5mpa之间，保证每个提升阀都能够在规定的时间内动作，压力不宜过高，否则容易使气缸密封件老化，当漏气点增大时，可以适当调高供气压力；保证油水分离器供油

来源：环卫之声2019-03-04

而从上海发布的这个文件中我们可以看到：一，按照“闭环管理、市场化运作、支持应用”的原则，本市产生餐厨废弃油脂的产生企业应当设置专门的餐厨废弃油脂收集容器（其中，餐饮服务企业应当按照要求安装油水分离器），

来源：环保易交易2019-02-14

一、除尘设备的提升阀一直跳停分析①储气罐与提升阀之间的油水分离器因压缩空气脏造成滤芯堵塞；②提升阀长时间运行后，密封件磨损，造成压缩空气泄露，致使供气不足。

来源：北极星固废网2019-01-10

（五）设置符合标准的油水分离器或者隔油池，并在餐饮设施、餐具清洗池安装油、渣处理及过滤设施。（六）不得将餐厨废弃物排入雨（污）水管道、河道、湖泊、水库、沟渠、厕所等，或以其他方式随意倾倒。

来源：中国台州网2019-01-07

因此，餐厨垃圾产生单位要将餐厨垃圾投放到固定的垃圾容器或收集场所，按规定设置油水分离器或隔油池等污染防治设施。

来源：海口垃圾分类2019-01-04

油水分离器垃圾 这类垃圾主要是餐馆饭店在洗刷过程中，餐具中剩余的少量饭菜和一些油脂、洗涤剂随着洗刷水进入油水分离器中，油脂类物质漂浮在水面，形成油水分离器垃圾。...这类垃圾中不含剩饭以及油水分离器垃圾、含油很少，经济价值不高，一般没有人单独收集此类垃圾，这类垃圾多用来堆肥，生产有机肥料。

来源：北极星固废网2019-01-01

第八条餐厨废弃物产生单位应当遵守下列规定:(一)设置餐厨废弃物贮存间等收集设施设备;使用符合标准、有醒目标识的餐厨废弃物专用收集容器;产生废弃食用油脂的,还应当按照环保部门的规定设置油水分离器或隔油池等污染防治设施

来源：微观三台2018-12-27

她介绍道：“会在餐厅安装油水分离器，油水分离器会将所有的餐厨垃圾分离为三个部分，第一个部分是水，水会经过餐厅直接排除；第二是油，会运到专业的工厂提炼生物油；第三是干渣，会用来喂养黑水虻，黑水虻是一种高蛋白有机饲料

来源：耒阳市人民政府2018-12-21

（二）单独收集、存放餐厨垃圾，不得与ー次性餐饮具、酒水饮料容器、塑料台布等其他固体生活垃圾相混合，不得裸露存放餐厨垃圾，收集容器及周边环境必须保持干净整洁（三）按照环境保护的要求，设置油水分离器或者油水隔离池等污染防治设施

来源：《广东化工》2018-12-13

2.3 高效油水分离器设备材质为304不锈钢， 油水分离器尺寸l×w×h=2.0×1.8×1.8m，进出口尺寸为0.9m。过滤材料为高速旋转网盘，功率8.8kw。...这是由于高效油水分离器可针对性去除含油物质，提高油烟去除率，降低出气口油烟含量。

来源：北极星固废网2018-12-07

（二）特殊场所1、食堂、宾馆、饭店等餐饮服务区域（1）应配置油水分离装置（油水分离器或隔油池），产生的含油废水应通过油水分离装置进行分离收集，煎炸弃油应使用专用容器单独收集，食物加工中的下脚料、就餐后的剩饭剩菜应设置专用容器单独收集

来源：北极星固废网2018-12-05

（四）设置油水分离器或者油水隔离池等污染防治设施，并保持其正常使用。...包括煎炸食品后不能再食用的油脂、餐厨废弃物中的油脂以及油水混合物和经油水分离器、隔油池等分离处置后产生的油脂等。

来源：北极星环保网2018-11-20

，保持餐厨废弃油脂收集容器和油水分离器的完好和正常使用等情况。...各级市场监管部门要将餐厨废弃油脂处理的管理纳入监管范畴，将餐厨废弃油脂产生单位的油水分离器的安装和使用以及餐厨废弃油脂产生申报、收运合同、电子信息系统平台的建立和使用情况列为日常监督检查的重要内容，对于违反规定的

来源：易筑水处理2018-10-09

本项目采用以油水分离器为主的去除工艺，工艺流程如图2-1所示。...运行原理：餐饮废水经过细格栅后进入油水分离器（oza），其中的oza生物滤芯，主要是利用生物吸附过滤去除废水中的分散油与乳化油，从而降低废水中的污染有机物。

来源：北极星固废网2018-09-30

二、各机关企事业单位食堂、大中小型餐饮单位要建立餐厨废弃物处置管理制度，将餐厨废弃物单独放置，做到日产日清；其中，以单位食堂和大中型餐饮单位为重点，推行安装油水隔离池、油水分离器等设施。

来源：陕西省宣教处2018-07-26

督查发现493家餐饮油烟企业存在未安装油烟净化设施，未定期清洗维修油烟净化设施，油烟废气未经处理直排大气环境;未安装油水分离器;油烟净化设施处理效果不佳，油烟排放口有"跑、冒、滴、漏"油迹;烟道建设不规范

来源：北极星环保网2018-06-16

与取得餐厨垃圾收运经营权的单位签订收运协议，并按照约定时间和频次，将餐厨垃圾交由收运单位统一收运；（二）设置符合标准和足够数量的餐厨垃圾收集容器，保持收集容器完好密闭及周边环境的干净整洁；（三）将餐厨垃圾单独收集存放，按规定设置油水分离器或者隔油池等污染防治设施

来源：环保零距离2018-06-12

对小型处理系统，可设油水分离器撇油。（3）调节。对于水质水量变化幅度大的食品工业废水，常设置调节池对废水的水质和水量进行调节，调节时间一般为624h，多为612h左右。

来源：餐厨垃圾网2018-06-06

营运企业与餐厨垃圾产生单位一对一签订合作协议，为餐饮单位免费安装、维修、保养智能处理设备餐厨垃圾油水分离器。...目前，达州主城区210家火锅、串串、中餐店等餐饮服务单位纳入智慧监管，安装餐厨垃圾收集设备(油水分离器和智能芯片装运箱)210套。

来源：环保零距离2018-05-28

沉降分离室主要起进一步分离净化的作用，油水分离器是设计的关键。油水分离技术3乳化水的粗粒化蒸发利用油水对固体物质亲和状况的不同，常用亲水憎油的固体物质制成各种蒸发装置。...油水分离机也叫油水分离器，其主要原理是采用油水的比重不同，运用过滤、沉淀、浮升等方法汇集一体进行油水分离的。油水分离技术1气浮分离气浮法是依靠水中形成微小气泡，携带絮粒上浮至液面使水净化的一种方法。