来源：安徽省生态环境厅2021-09-06

延伸阅读：安徽省《餐饮业环境保护技术规范》征求意见...8月30日，省市场监督管理局在合肥组织召开《餐饮业环境保护技术规范》地方标准技术审查会。

来源：观研天下2021-09-03

我国餐厨垃圾处理行业上游是餐厨垃圾制造者，主要是餐饮业和家庭为主。

来源：无知一熊2021-08-30

形成《2018年废物处置（都市固体废物收费）（修订）条例草案》；2018年，向立法会提交《条例草案》；其后，特区政府配合法案委员会的审议工作，并实施“乡郊实践计划”“公共屋邨实践计划”“商场实践计划”“餐饮业实践计划

来源：北极星大气网2021-08-26

出台餐饮业专用烟道加装实施规范，推进餐饮“负面清单”制度。持续加大对餐饮油烟违法行为的执法力度，推进城市建成区餐饮企业安装油烟净化装置在线监控系统并与大气污染协同处置平台联网。

来源：北极星固废网2021-08-26

已出台生活垃圾分类法规并对厨余垃圾分类处理提出明确要求的地区，要根据厨余垃圾分类收集情况、厨余垃圾特征、规划人口规模、餐饮业发展趋势、集中收运处理率等综合预测处理量需求，按照科学评估、适度超前原则，以集中处理为主

来源：山西省统计局2021-08-24

分门类看，7月份，信息传输、软件和信息技术服务业用电量增长39.8%，批发和零售业用电量增长28.0%，住宿和餐饮业用电量增长27.0%，租赁和商务服务业用电量增长23.8%，房地产业用电量增长20.0%

来源：中电联2021-08-20

其中，房地产业用电量同比增长31.8%，住宿和餐饮业用电量同比增长27.6%，批发和零售业用电量同比增长26.0%。7月份，15个省份全社会用电量增速超过全国平均水平。...其中，住宿和餐饮业、租赁和商务服务业、批发和零售业同比增长均超过30%，分别为35.0%、33.0%和31.6%。1-7月，16个省份全社会用电量同比增长超过全国平均水平。

来源：中电联2021-08-20

其中，房地产业用电量同比增长31.8%，住宿和餐饮业用电量同比增长27.6%，批发和零售业用电量同比增长26.0%。7月份，15个省份全社会用电量增速超过全国平均水平。...其中，住宿和餐饮业、租赁和商务服务业、批发和零售业同比增长均超过30%，分别为35.0%、33.0%和31.6%。1-7月，16个省份全社会用电量同比增长超过全国平均水平。

来源：中电联2021-08-19

其中，房地产业用电量同比增长31.8%，住宿和餐饮业用电量同比增长27.6%，批发和零售业用电量同比增长26.0%。7月份，15个省份全社会用电量增速超过全国平均水平。...其中，住宿和餐饮业、租赁和商务服务业、批发和零售业同比增长均超过30%，分别为35.0%、33.0%和31.6%。1-7月，16个省份全社会用电量同比增长超过全国平均水平。

来源：运城市统计局2021-08-19

分行业看：信息传输、软件和信息技术服务业用电量0.9亿千瓦时，同比增长10.1%；住宿和餐饮业用电量0.9亿千瓦时，同比增长47.2%；批发和零售业用电量3.0亿千瓦时，同比增长46.9%；交通运输、仓储和邮政业用电量

来源：无知一熊2021-08-19

蔬菜基地、农贸市场和家庭厨房产生的食材废料（习惯上称之为厨余垃圾）以生料为主，总固和有机质含量分别在20%左右和15%左右；家庭、食堂和餐饮业的食物残余（习惯上称之为餐饮垃圾）以熟料为主，总固含量和有机质在

来源：《国家电网报》2021-08-17

细分行业看，教育/文化/体育和娱乐业、住宿和餐饮业、批发零售业用电量增速较高，分别为33.7%、32.0%、28.5%。...其中，房地产业、住宿和餐饮业、批发和零售业用电量增速分别达到34.2%、32.0%、28.5%，较6月份分别上升17.0、9.7、11.7个百分点。

来源：国家电网报2021-08-17

细分行业看，教育/文化/体育和娱乐业、住宿和餐饮业、批发零售业用电量增速较高，分别为33.7%、32.0%、28.5%。...其中，房地产业、住宿和餐饮业、批发和零售业用电量增速分别达到34.2%、32.0%、28.5%，较6月份分别上升17.0、9.7、11.7个百分点。

来源：重庆生态环境2021-08-13

一是重庆市作为新兴的网红城市和旅游城市，餐饮业伴随着旅游业发展迅速，餐厨垃圾产生量增长较快，减量化和资源化压力巨大；二是重庆市的餐饮行业具有浓郁的地方特色，尤其以火锅餐饮为主，产生的餐厨垃圾具有高含水率

来源：甘肃省工信厅2021-08-11

，占4.92％，同比增长28.62%；信息传输、软件和信息技术服务业用电9.24亿千瓦时，占1.08％，同比下降6.62%；批发和零售业用电18.52亿千瓦时，占2.16％，同比增长28.9%；住宿和餐饮业用电

来源：北极星大气网2021-08-11

本市行政区域内扬尘污染防治，依照《常州市扬尘污染防治管理办法》执行；烟花爆竹燃放管理，依照《常州市烟花爆竹燃放管理办法》执行；餐饮业污染防治，依照《常州市餐饮业污染防治管理办法》执行。

来源：北极星大气网2021-08-09

第五十三条 鼓励餐饮服务项目使用清洁能源，排放油烟的餐饮服务项目应当遵守下列规定：（一）按照规范设置餐饮业专用烟道，专用烟道排放口的高度和位置不得影响周围生活、工作环境；（二）安装油烟净化设施并保持正常使用

来源：环保洞察2021-08-04

本标准规定了餐饮业废气排放过程(工况)监控系统的结构与功能要求、技术要求和代码定义，适用于餐饮业废气排放过程(工况)监控系统与监控中心之间的数据采集和传输。...《餐饮业废气排放过程(工况)监控数据采集技术指南》(t/caepi 35—2021 )本标准由中国环境保护产业协会批准，自2021年8月1日起实施。

来源：湘潭在线2021-08-03

其中，住宿餐饮业、信息传输计算机服务和软件业、批发和零售业、公共服务及管理组织、交通运输仓储和邮政业与租赁和商务服务业分别同比增长35.0%、24.6%、22.8%、21.8%、20.8%、15.4%。

来源：重庆生态环境2021-08-02

一是重庆市作为新兴的网红城市和旅游城市，餐饮业伴随着旅游业发展迅速，餐厨垃圾产生量增长较快，减量化和资源化压力巨大；二是重庆市的餐饮行业具有浓郁的地方特色，尤其以火锅餐饮为主，产生的餐厨垃圾具有高含水率