来源：北极星固废网2021-09-02

》，加强本市非居民厨余垃圾计量收费管理，促进生活垃圾源头减量、分类和资源化利用，经市政府同意，现将有关事项通知如下：一、(用语解释)本通知所称非居民厨余垃圾，是指从事餐饮经营活动的企业和机关、部队、学校

来源：北极星固废网2021-09-02

北京市城市管理委员会北京市发展和改革委员会2021年8月30日延伸阅读：北京：关于对本市非居民厨余垃圾计量收费管理政策公开征求意见的公告...政策实施后，市城市管理委、市发展改革委也将加强对非居民厨余垃圾计量管理及收费政策执行情况的跟踪评估，根据评估和成本监审情况，动态调整收费标准。

来源：北极星环保网2021-08-31

(市城市管理委、各区政府、市生活垃圾分类推进工作指挥部成员单位)(二)2021年底前，制定出台可回收物体系建设意见、有害垃圾分类指引、非居民厨余垃圾计量收费管理政策、农村生活垃圾分类指引等配套政策文件，

来源：北极星环保网2021-08-24

推行厨余垃圾计量收费，逐步建立非居民厨余垃圾定额管理和超定额累进加价机制。推动建制镇污水垃圾处理费按时足额收缴。依法落实环境保护、节能减排、资源综合利用等方面企业税收、用电价格等优惠政策。

来源：北京市城市管理委员会2021-08-11

详情如下：关于对本市非居民厨余垃圾计量收费管理政策公开征求意见的公告为贯彻落实生活垃圾分类和制止餐饮浪费行为的要求，进一步规范非居民厨余垃圾计量收费管理工作，促进生活垃圾源头减量、分类和资源化利用，按照

来源：北青-北京头条2021-07-16

本市非居民厨余垃圾含水含杂量高，根据典型调查，非居民厨余垃圾含水含杂率约70%，这既给垃圾运输带来压力，又给后期环保处理增加了难度。

来源：强推环保2021-07-09

鼓励各地区建立非居民厨余垃圾超定额累进加价机制，促进垃圾源头减量。2）完善配套政策。加快理顺非居民厨余垃圾收集、运输、处置管理体制和运行机制，逐步实现运营主体企业化和运营机制市场化。3）强化组织实施。

来源：国家发改委2021-07-08

二、逐步建立非居民厨余垃圾定额管理和超定额累进加价机制。...各地区可以通过公开招标等竞争方式选择具备条件的单位从事非居民厨余垃圾的收集、运输和处理，鼓励逐步实现运营主体企业化和运营机制市场化。

来源：国家发展改革委2021-07-08

鼓励各地区建立非居民厨余垃圾超定额累进加价机制，合理确定定额和分档，拉大价格级差，体现有奖有罚，充分发挥价格机制激励约束作用，促进垃圾源头减量。二是完善配套政策。

来源：识政2021-04-20

落实垃圾异地处理经济补偿机制，探索非居民厨余垃圾计量收费，倒逼减量。蔡奇强调，当前要梳理总结生活垃圾管理条例实施的有效做法，推广典型，以利再战。