来源：环境科学学报2019-07-02

, 如毒害水生生物、诱导抗生素抗性基因和细菌.经过厌氧发酵, 沼液中cod降至794 mg · l-1, 总氮降至854.7 mg · l-1, 依然远远高于排放标准.氨氮含量升高, 原因是水解酸化和厌氧发酵过程中大分子有机物如蛋白质等降解释放出氨氮的速度快于细菌消耗氨氮的速度

来源：志特环境工程2019-06-27

；（2）通常，有机物碳氮比在20~30间最适合厌氧发酵，而厨余垃圾的碳氮比在10~25之间，非常适合厌氧发酵，如果碳氮比过低还可以添加猪粪和污泥等碳氮比较高的有机废弃物进行调节；（3）在厌氧发酵过程中会有大量沼气产生

来源：格隆汇2019-06-26

新增垃圾分类收集装置及分类运输专车需求，如餐厨垃圾车、有害垃圾车等中高端垃圾转运车，对应新增湿垃圾转运车市场空间约100亿元；2、从餐厨垃圾领域来看，餐厨及厨余为主的湿垃圾有机质多、热值低，不宜与普通垃圾混燃，需经厌氧发酵等工艺专项处置

来源：大众日报2019-06-25

(1)气体燃料生物质燃气:指以生物质为原料通过厌氧发酵或热化学转化得到的可燃气体,及其经过净化提纯或进步转化得到的可燃气体。

来源：每经网2019-06-20

而对于末端的垃圾焚烧企业，垃圾分类后，由于湿垃圾被分离采取厌氧发酵的方式处理，可焚烧的垃圾数量减少，是否会导致这类企业的产能利用率受影响？薛涛对此表示：“垃圾焚烧企业喜忧参半。

来源：长江新城汇2019-06-18

规划原址建设循环经济产业园，配合武汉市生活垃圾分类政策，该循环经济产业园将具备以下功能：可回收垃圾分拣、干垃圾热解或焚烧发电、厨余及餐厨垃圾厌氧发酵制气。

来源：MS环保公用2019-06-18

餐厨垃圾处理技术路径包括厌氧发酵、好氧堆肥、饲料化技术、微生物处理技术等，厌氧发酵因为占地小、技术安全性好、运营成本低等因素成为最主要的技术处理方式，主要产品为电能与燃气，。...厌氧发酵为当前最主要的餐厨垃圾技术处理方式，垃圾分类有望提升项目盈利能力。

来源：宁波垃圾分类2019-06-18

在宁波，小区里产生的厨余垃圾通过各区生活垃圾分类转运站小车换大车后运送到位于洞桥的厨余垃圾处理厂经过厌氧发酵产沼气和有机肥其中沼气经提纯后纳入到天然气管网所以可以降解的有机质才是厨余厂的“粮食”像大骨头

来源：长江新城汇2019-06-18

规划原址建设循环经济产业园，配合武汉市生活垃圾分类政策，该循环经济产业园将具备以下功能：可回收垃圾分拣、干垃圾热解或焚烧发电、厨余及餐厨垃圾厌氧发酵制气。

来源：吴报全媒体2019-06-17

经过分拣、破碎、制浆，再经三相分离，产出油、水、固形物三部分，其中水和固形物进行厌氧发酵产生清洁沼气，当作处置厂自用锅炉的燃料，而油经过进一步处理，成为工业用油的原料，生产航空汽油等产品。

来源：十堰环保2019-06-14

该项目占地28亩，采用“预处理+厌氧发酵+沼气发电”工艺处理餐厨垃圾，服务范围覆盖十堰市主城区（含郧阳区、武当山特区）150万人口，3000多家餐饮单位，可日处理餐厨垃圾150吨，年平均发电量达160万度

来源：中国政府采购网2019-06-06

处理工艺主要路线为“预处理+厌氧发酵+沼气利用”。...新建总建筑面积4818.13平方米，主要包括：预处理车间、配电室、污泥脱水机房、门卫、地磅房、水泵房等；购置安装设备132台（套），主要包括：餐厨垃圾预处理系统（含餐厨垃圾预处理系统、油水分离系统）、厌氧发酵系统

来源：新华日报2019-06-04

淮安建立完整处理工艺链记者走进淮安餐厨废弃物处理厂，厂区环境整洁、基本无异味，从附近运来的餐厨废弃物正经过破碎、厌氧发酵等智能化工序。

来源：利州环卫2019-06-04

该项目总投资约4000万元，特许经营期为25年（不含建设期），选址于盘龙镇南山村垃圾园区，规划占地15亩，建设内容包括餐厨垃圾资源化收集、转运和处理系统以及相关配套设施，处理工艺为食物残余经预处理后进行厌氧发酵

来源：环境工程技术学报2019-06-03

垃圾焚烧发电厂锅炉前端贮坑中的垃圾,经过多天的挤压、厌氧发酵而产生的组分复杂、有机物浓度较高的废水,称之为生活垃圾渗滤原液,简称渗滤液,其质量占垃圾总质量的比例一般为10%~30%。...垃圾发电厂的垃圾贮坑设计得比较大且分隔为两部分,使存贮垃圾按入坑先后交替入炉,从而使入坑垃圾有足够时间挤压、厌氧发酵和沥滤,同时还专门设计了便于渗滤液沥出、存贮、输出的系统,使入炉焚烧的垃圾含水量相对降低

来源：环境工程技术学报2019-06-03

垃圾焚烧发电厂锅炉前端贮坑中的垃圾,经过多天的挤压、厌氧发酵而产生的组分复杂、有机物浓度较高的废水,称之为生活垃圾渗滤原液,简称渗滤液,其质量占垃圾总质量的比例一般为10%~30%。...垃圾发电厂的垃圾贮坑设计得比较大且分隔为两部分,使存贮垃圾按入坑先后交替入炉,从而使入坑垃圾有足够时间挤压、厌氧发酵和沥滤,同时还专门设计了便于渗滤液沥出、存贮、输出的系统,使入炉焚烧的垃圾含水量相对降低

来源：环保工程师2019-06-03

⑶ 水解酸化属于厌氧处理的前期，没有达到厌氧发酵的最终阶段，因而出水中也就没有厌氧发酵所产生的难闻气味，改善了污水处理厂的环境。

来源：中国政府采购网2019-05-30

工程建设内容主要包括以下两方面：（1）餐厨垃圾收运系统，其主要内容包括：餐厨垃圾收运体系和设施设备餐厨垃圾收运监管信息平台（2）餐厨垃圾处理系统，其主要内容包括：计量系统预处理系统厌氧发酵系统沼气利用系统污水处理系统臭气处理系统

来源：中项网2019-05-30

本项目规划用地面积46164.90m2，总建筑面积6020m2，本建设项目主要为垃圾收运系统、主体垃圾处理系统（含预处理系统、厌氧发酵系统、沼气发电系统、污水处理与除臭系统等）、配套管理工程。

来源：青岛威羽山环保公司2019-05-29

2.水体被污染后，污染物进入到水体底泥中，厌氧发酵产生的甲烷和氮气导致底泥上浮也是黑臭水体产生的重要原因。3.丧失生态功能的水体，流动性降低或者消失，导致水体复氧能力衰减，导致蓝绿藻快速繁殖。