来源：北极星电力网2018-04-11

①4月底前，淘汰开启式干洗机，全面推广使用全封闭式干洗机（配备溶剂回收制冷系统、不直接外排废气）；②持续开展露天摊点专项整治，对不符合城市规划、手续不完善的坚决取缔；③持续开展餐饮行业油烟净化专项整治，

来源：北极星环保网2018-04-10

①4月底前，淘汰开启式干洗机，全面推广使用全封闭式干洗机（配备溶剂回收制冷系统、不直接外排废气）；②持续开展露天摊点专项整治，对不符合城市规划、手续不完善的坚决取缔；③持续开展餐饮行业油烟净化专项整治，

来源：浙江环保2018-04-08

掌起镇政府的工作人员告诉记者：不仅餐饮行业，掌起镇的美发(美容)、洗车等涉水行业都进行了截污纳管的改造，并且通过了宁波污水零直排区建设验收。

来源：北极星环保网2018-04-04

加强对餐饮服务单位的监管，餐饮行业餐厨废弃物要统一收运管理，逐步实现全量收集。改造城区内的垃圾房、转运站、压缩站等，适应和满足垃圾分类与再生资源回收功能要求。

来源：北极星环保网2018-04-03

开展禁燃区餐饮行业燃用散煤整治工作。开展天然气锅炉低氮燃烧改造试点。16.加强挥发性有机物污染治理。

来源：北极星环保网2018-04-03

北极星环保网获悉，《南京市餐饮业环保专项整治标准》印发，以进一步深入推进两减六治三提升专项行动，打好餐饮油烟污染治理攻坚战，切实加强餐饮业环保专项整治作，提升全市餐饮行业污染治理水平，切实解决群众反映强烈的餐饮油烟污染扰民问题

来源：北极星环保网2018-04-02

第三十条【餐饮行业企业管理】餐饮行业企业必须遵守下列规定:（一）应当使用清洁能源，设置收集油烟、异味和排气的专门装置，所排放的油烟、恶臭、废气浓度必须符合国家或地方规定的标准。...（四）违反本规定，餐饮行业企业未采取有效的隔声减振措施防治噪声污染，排放的噪声超过国家、地方规定的标准。

来源：北极星环保网2018-03-30

日前，上海印发《关于进一步完善本市餐饮行业大气污染防治工作的通知》。...全文如下：上海市食品药品监督管理局、上海市环境保护局、上海市城市管理行政执法局关于进一步完善本市餐饮行业大气污染防治工作的通知(2018年03月29日)沪食药监餐饮〔2018〕53号上海市食品药品监督管理局

来源：前瞻产业研究院2018-03-29

图表1：2010-2017年中国餐饮业收入规模统计（单位：亿元，%）资料来源：前瞻产业研究院整理餐饮行业高速发展，随之而来的便是堆积如山的餐厨垃圾，餐厨垃圾产生量呈现出逐年快速增长态势，2016年全国餐厨垃圾产生量约在

来源：北极星环保网2018-03-14

牵头单位：市住房和城乡建设局责任单位：市交通运输局、城管局、水利局、黄河河务局、国土资源局、园林局、公安局，各县（市）区人民政府、市城乡一体化示范区管委会（六）加强餐饮油烟污染管控40．加强餐饮行业油烟治理...餐饮行业的炉灶、蒸箱、烤炉（箱）等加工设施上方应设置集气罩，分别设置油烟气与热蒸汽的排风管道，油烟气收集后采取具有油雾回收功能的抽油烟机和高效油烟净化设施，采用运水烟罩、静电型和等离子型油烟处理设备，油烟排放应符合

来源：北极星环保网2018-03-08

通过新闻媒体报道、发放宣传资料、组织行业培训等方式，深入宣传非法处置餐厨废弃物的危害、处罚措施，以及餐厨废弃物统一收运处置的目的、意义和具体措施，增强餐饮行业从业人员守法经营意识。

来源：人民甘肃2018-03-06

目前公司正计划将餐厨垃圾日处理能力提高到500吨，覆盖兰州市边边角角的餐饮行业，最大化处理餐厨废弃物。

来源：Ai环保2018-02-24

餐厨垃圾，俗称泔脚、泔水，也叫潲水又称馊水，是餐饮垃圾和厨余垃圾的统称，主要是居民在生活消费过程中形成的生活废物，是食物垃圾中最主要的一种，包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下角料(厨余)和食用残余

来源：北极星电力网2018-02-11

完成市核心区餐饮行业油烟治理，加油站点油气回收装置三次回收改造，城市污水处理厂臭味治理，河道及河岸垃圾清理，消除城市黑臭水体。

来源：北极星环保网2018-02-11

完成市核心区餐饮行业油烟治理，加油站点油气回收装置三次回收改造，城市污水处理厂臭味治理，河道及河岸垃圾清理，消除城市黑臭水体。

来源：北极星环保网2018-02-07

(市农委、市城管委负责)3.完善餐饮行业餐厨废弃物处置机制，督促餐饮单位规范餐厨废弃物处置行为，配合城管部门加大落实餐厨废弃物处置设施设备的建设和升级改造。

来源：国家电网报2018-01-30

2017年以来，国网北京电力不断推进餐饮行业电能替代工作，把海底捞等知名火锅连锁企业作为重点。...此举将为北京餐饮行业电能替代和节能减排提供可借鉴的模式。近年来，国网北京电力不断深化电能替代工作，拓展电能替代广度和深度，在煤改电、电动汽车充换电设施建设等领域实现了量的增长和质的飞跃。

来源：国家发改委2018-01-22

关于下一步价格监管的重点，主要集中在两方面：一是持续加强节日期间价格监管，特别关注消费集中的食品、交通、旅游、餐饮行业价格秩序，严肃查处各类价格违法行为，公开曝光典型案例。

来源：北极星环保网2018-01-16

处置活动中违反环境保护法律法规的行为;(四)农业(畜牧)行政主管部门负责养殖环节的监督管理,依法查处无证生产动物源性饲料产品,以及使用未经无害化处理的餐厨废弃物饲养畜禽的违法行为;(五)商务主管部门应当加强对餐饮行业的管理

来源：智慧环卫联盟2018-01-11

许多城市都为居民及餐饮行业提供餐厨垃圾的分类收运服务，而少数当局则职位餐饮行业提供此类服务。最为常见的厨余垃圾分类投放、分类收运系统为使用专门的容器进行投放，瑞典66%的城市都在使用此类系统。