来源：北极星固废网2022-05-23

现将有关事项通告如下：一、本通告所称餐厨垃圾，是指从事食品加工、饮食服务、单位供餐等活动的相关单位和个人(以下简称餐厨垃圾产生方)在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂和过期食品等废弃物

来源：北极星环卫网2022-05-18

2.4.2餐厨垃圾：包括乡村酒店、农家乐（民宿）、餐饮店、食品加工厂（作坊）、单位食堂等集中供餐单位在食品加工、饮食服务等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等。

来源：北极星固废网2022-03-24

现就有关事宜通告如下：一、本通告称厨余垃圾，是指从事餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活动的单位和个人（以下简称厨余垃圾产生单位），在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等废弃物。

来源：北极星固废网2022-03-17

第三条本办法所称餐厨垃圾，是指餐饮服务、食堂供餐、集贸市场和食品加工等非居民家庭日常生活产生的，易腐烂、含有机质的生活垃圾，如食物残渣、食品加工废料、过期食物、未经分离的油水混合物和废弃食用油脂等，不包括家庭厨余垃圾和其他厨余垃圾

来源：北极星环卫网2022-03-10

餐厨垃圾，是指相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中，产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂。

来源：北极星固废网2022-03-01

第三条 本规定所称餐厨垃圾，是指从事食品加工、餐饮服务、集体供餐活动的单位和个体工商户（以下简称餐厨垃圾产生者）在食品生产经营活动过程中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂。

来源：北极星固废网2022-01-18

是指居民家庭日常生活过程中产生的菜帮、菜叶、瓜果皮壳、剩菜剩饭废弃食物等易腐性垃圾；（二）餐厨垃圾，是指从事食品加工、饮食服务、单位供餐、食品生产加工等活动的相关企业、公共机构或者个人在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料

来源：北极星固废网2022-01-06

（二）餐厨垃圾，是指在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂等。

来源：北极星固废网2021-12-08

第三条 本条例所称的餐厨垃圾，是指从事食品加工、饮食服务、单位供餐等活动的单位和其他生产经营者，在生产经营活动中产生的食品加工废料、食物残渣和废弃食用油脂等。

来源：北极星固废网2021-12-08

废杀虫剂和消毒剂及其包装物等；（三）厨余垃圾，是指易腐的、含有机质的生活垃圾，包括居民家庭日常生活中产生的食材废料、剩菜剩饭、废弃食物等家庭厨余垃圾，相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中，产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等餐厨垃圾

来源：北极星固废网2021-12-03

第五十九条相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中，产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等，其投放、收集、转运、处置等环节具体操作规范，按照《西宁市餐厨垃圾管理条例》有关规定执行。

来源：北极星固废网2021-11-29

家庭厨余垃圾主要包括居民日常生活产生的菜帮、菜叶、瓜果皮壳、剩菜剩饭、废弃食物等易腐性垃圾；餐厨垃圾主要包括相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等

来源：北极星固废网2021-11-03

第三条本办法所称餐厨垃圾，是指除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中，产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等。前款所称废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。

来源：北极星固废网2021-10-21

（三）宾馆、酒店、餐饮、食品生产加工经营者以及党政机关、部队、企事业单位等产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂等厨余垃圾按照规定单独收集、单独存放，并交由具备资质条件的单位收集、运输、处理

来源：上海环境集团2021-10-19

餐饮垃圾是指居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残余和食品加工废料。厨余垃圾是指居民区经分类后产生的厨余果皮以及集贸市场分类后产生的厨余果皮。

来源：北极星固废网2021-10-13

厨余垃圾，是指居民家庭日常生活中产生的菜帮、菜叶、瓜果皮壳、剩菜剩饭、废弃食物等家庭厨余垃圾；企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等餐厨垃圾；农贸市场

来源：石景山城市管理2021-09-26

答：文件所称非居民厨余垃圾，是指从事餐饮经营活动的企业和机关、部队、学校、企业事业等单位集体食堂在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂，以及农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾

来源：《科学与技术》2021-09-15

关键词：餐厨垃圾；市政污泥；生物处理技术引言餐厨垃圾主要是指从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的单位和个人在生产、经营过程中所产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等。

来源：北极星固废网2021-09-08

（三）餐厨垃圾，是指相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等食品生产经营活动中产生的食物残渣、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂等。

来源：北极星固废网2021-09-02

经市政府同意，现将有关事项通知如下：一、(用语解释)本通知所称非居民厨余垃圾，是指从事餐饮经营活动的企业和机关、部队、学校、企业事业等单位集体食堂在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂