来源：北京晚报2019-10-10

垃圾进入预处理车间后，先提取出废弃油脂，经过进一步加工，产生生物柴油。剩余的有机质被打碎制浆，进入联合厌氧程序，最终产生出沼气。经过处理的沼气可作为清洁能源，用于日常生活或燃烧发电。

来源：国家发展改革委环资司2019-10-02

统筹规划建设了餐厨废弃物终端处理设施——黑石子餐厨垃圾处理厂，该厂于2011年建成投运，采用先进的高温厌氧消化工艺技术，将餐厨废弃物经高温厌氧消化后产生沼气，沼气经过净化处理后发电或生产cng，将分离的废弃油脂经过酯化和酯交换等生产生物柴油

来源：中咨研究2019-09-30

上海市的分类是：装修垃圾、大件垃圾、餐厨垃圾（餐厨废弃油脂）、枯枝落叶等专项分流管理，日常生活垃圾按照有害垃圾、可回收物、湿垃圾和干垃圾四类进行分类。

来源：环境与可持续发展2019-09-16

水平)顺推炉排，烟气排放严于北京市地标和欧盟2000标准，飞灰送至北京红树林水泥厂处理;高安屯餐厨垃圾处理项目处理规模400吨/日， 处理对象是食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、残液和废弃油脂等废弃物

来源：鄂尔多斯市人民政府发布2019-09-12

健全餐厨废弃油脂资源化扶持政策，促进再生产品利用。建立低价值可回收物回收补贴政策，引导企业回收利用低价值可回收物。制定有害垃圾集中收集处置专项支持政策，确保有害垃圾规范收运处置，维护环境安全。

来源：北极星电力网2019-08-30

无锡锡东生活垃圾焚烧发电提标扩容项目资格预审公告该项目为锡东生活垃圾焚烧发电提标扩容新建项目，新增处理生活垃圾量2250吨/天，配置3台处理能力为750吨/天的机械炉排焚烧炉，配置2×30mw凝汽式汽轮机+2×35mw发电机，新增日处理餐饮垃圾200吨，日处理有机易腐垃圾100吨，日处理废弃油脂

来源：江苏政府采购网2019-08-29

同时包含无锡市市区新吴区、锡山区、及梁溪区广益街道、广瑞路街道、江海街道的餐厨垃圾（主要包括餐饮垃圾、有机易腐垃圾及废弃油脂）的收运和处理，并在《ppp项目合同》予以确定。...此外，项目公司通过处理生活垃圾、餐厨垃圾、有机易腐垃圾、废弃油脂等，获取相应的垃圾处理服务费；三是通过垃圾焚烧进行发电，向电力企业出售生活垃圾焚烧发电产生的上网电量，获取电力企业支付的购电收入。

来源：江苏政府采购网2019-08-29

同时包含无锡市市区新吴区、锡山区、及梁溪区广益街道、广瑞路街道、江海街道的餐厨垃圾（主要包括餐饮垃圾、有机易腐垃圾及废弃油脂）的收运和处理，并在《ppp项目合同》予以确定。...此外，项目公司通过处理生活垃圾、餐厨垃圾、有机易腐垃圾、废弃油脂等，获取相应的垃圾处理服务费；三是通过垃圾焚烧进行发电，向电力企业出售生活垃圾焚烧发电产生的上网电量，获取电力企业支付的购电收入。

来源：愷爷长短句2019-08-22

厨余垃圾的处理工艺和餐饮垃圾并无太大区别，但是厨余垃圾因为来自家庭，相较来自酒店饭店的餐饮垃圾而言，废弃油脂的含量占比极低，能够生产的资源化产品有限，因此在资源化产品出路不畅的情况下，厨余项目的盈利将全部依赖政府补贴

来源：中国政府采购网2019-08-20

/d餐厨垃圾处理线和2条10t/d餐厨废弃油脂处理线。...其中，水泵房和消防水池若由环建发公司设计建设，中标社会资本方应认可以上建设内容，建设投资审计后纳入项目总投，餐厨垃圾收运车、废弃油脂运输车应采用新能源车或清洁能源车。

来源：黄山市司法局2019-08-08

违反本办法第十一条第七项规定，排放、倾倒未经无害化处理的废弃油脂和含油废物的，由城市管理行政主管部门责令改正；拒不改正的，可以处10000元以上50000元以下的罚款。...真实、完整记录餐厨垃圾产生数量、去向等情况；（六）设置符合标准的油水分离器或者隔油池，并在餐饮设施、餐具清洗池安装油、渣处理及过滤设施，进行无害化处理和综合利用；（七）未经无害化处理不得直接排放、倾倒废弃油脂和含油废物

来源：中国政府采购网2019-07-24

（四）主要内容：沭阳县餐厨废弃物无害化处理厂ppp项目，采用“预处理+厌氧消化”工艺，规划设计规模为收运处理餐厨废弃物160吨/日、废弃油脂15吨/日。本项目为一期工程。建设投资约8251.6万元。

来源：36氪Pro2019-07-19

如「净梧科技」，他们借鉴荷兰模式，研制了一种餐厨垃圾就地处理设备，可以将收集到的餐厨垃圾通过研磨、脱水、生物处理等方式，将废弃油脂可以制成生物燃料，将固体垃圾制成无味、无菌的有机肥料。

来源：污水处理专家2019-07-18

除了垃圾发酵本身携带的病毒，通过乱扔垃圾而扩散到环境中，对环境造成污染以外，甚至这些餐厨垃圾还形成了地下产业链，餐饮废弃油脂被非法提炼加工后，作为食用油再回到餐桌上，也就是人们常说的地沟油，而餐饮废弃油脂含黄曲霉素

来源：台州日报2019-07-17

此外，三门县以政府购买服务的形式对各片区以及统一处理后的废弃油脂进行收集，确保废弃食用油脂合法回收、规范处置。

来源：南京日报2019-07-15

代建单位南京城建集团建管集团项目负责人钱肃潇表示，餐饮垃圾主要是指餐饮店和单位食堂的垃圾，厨余垃圾为居民家日常烹饪产生的下脚料和剩饭菜，废弃油脂即俗称的“地沟油”。...一阶段处理规模为餐饮垃圾100吨/天、厨余垃圾200吨/天、废弃油脂50吨/天。目前一阶段建设已经完成。7月1日起，来自秦淮区和鼓楼区的餐厨垃圾已开始运输至厂区进行调试，每天约为15吨。

来源：一田资源网项目大全2019-07-03

杜尔伯特蒙古族自治县固废垃圾处理工程项目名称：通河县环境卫生管理处垃圾转运站工程项目名称：吉林白山市南山垃圾场封场工程项目名称：吉林省固体废物处理有限责任公司排水系统改造工程项目名称：吉林市食安餐厨油废弃油脂收运有限公司年处理

来源：一田资源网项目大全2019-07-03

杜尔伯特蒙古族自治县固废垃圾处理工程项目名称：通河县环境卫生管理处垃圾转运站工程项目名称：吉林白山市南山垃圾场封场工程项目名称：吉林省固体废物处理有限责任公司排水系统改造工程项目名称：吉林市食安餐厨油废弃油脂收运有限公司年处理

来源：光大证券2019-06-21

上述非法经营的“黑作坊”会通过低成本的处理方式将流入的餐厨垃圾和废弃油脂转换为猪饲料和地沟油，再转卖给下游客户以赚取非法经营的利润，其低成本的优势也使得众多餐饮企业在利益的驱使下交由其处理，而收不到废弃油脂的正规餐厨企业自然无法保障项目的盈利水平

来源：EBS公用环保研究2019-06-18

上述非法经营的“黑作坊”会通过低成本的处理方式将流入的餐厨垃圾和废弃油脂转换为猪饲料和地沟油，再转卖给下游客户以赚取非法经营的利润，其低成本的优势也使得众多餐饮企业在利益的驱使下交由其处理，而收不到废弃油脂的正规餐厨企业自然无法保障项目的盈利水平