来源：EBS公用环保研究2019-07-16

如果说“居民端干湿分离率”的提升是厨余垃圾在源头与生活垃圾分离的充分条件，那么厨余处置产能充足则是避免厨余垃圾“重回焚烧炉”的必要条件；如果没有可覆盖“干湿分离”后处置需求的厨余垃圾处置产能或足额产能建立时间较长

来源：肇庆市人民政府2019-07-16

鼓励有条件的地区统一收集居民日常生活产生的厨余垃圾，逐步将厨余垃圾纳入统一收集、运输和定点处置体系。第五条【财政经费】餐厨废弃物的收集、运输和处置费用由各级财政予以适当补贴。

来源：中国青年报2019-07-16

“不仅做可回收废物的，有害垃圾、厨余垃圾、大件垃圾我们现在全都做。”...徐源鸿表示，但目前要做厨余垃圾、有害垃圾的清运是要有相关资质的，如果想在商业模式上构建“壁垒”，应该做全链条业务，但这需要企业起步时就有几千万元的投入，这点并不容易。

来源：大众网2019-07-16

各地分类投放和收集设施配套还不到位，总量不足，分类运输能力比较弱，末端处理设施建设滞后，厨余垃圾处理依然是难点，有害垃圾处置设施明显短缺。...“目前仍存在资金投入不足，生活垃圾处理设施建设资金投入不足，部分设施由于企业资金链断裂等问题导致整改进度缓慢；垃圾处理设施比较薄弱，有害垃圾处置设施短缺，厨余垃圾处理设施不足，可回收拉圾处理资源化利用水平不高

来源：知识分子2019-07-15

女士把一袋装有厨余垃圾的塑料袋打开，将里面的垃圾倒进棕色门里的棕色桶，然后将塑料袋和另外一个装有卫生纸的垃圾袋一起扔进了黑色的干垃圾桶里。

来源：齐鲁网2019-07-15

督促各地加快焚烧厂、填场、厨余垃圾处理、有害垃圾处置、资源回收利用等设施建设和改造提升，不断优化处理工艺，增强末端处理能力。...强化技术规范指导，研究制定《山东省城乡生活垃圾分类处理规范》，完善城乡生活垃圾分类设施配置、厨余垃圾处理工艺、生活垃圾制肥等标准和相关技术导则。

来源：南京日报2019-07-15

二阶段明年上半年建成投产后，将达到每天处理400吨餐饮垃圾、200吨厨余垃圾和50吨油脂垃圾的设计标准。...代建单位南京城建集团建管集团项目负责人钱肃潇表示，餐饮垃圾主要是指餐饮店和单位食堂的垃圾，厨余垃圾为居民家日常烹饪产生的下脚料和剩饭菜，废弃油脂即俗称的“地沟油”。

来源：中国产业信息网2019-07-15

在瑞典，新建小区厨房的水槽下均安装了餐厨垃圾粉碎机，被粉碎的厨余垃圾通过专用管道输送至地下收集箱，堆积到一定量后，垃圾运输车将其送至沼气厂。...传统小区则有居民将厨余垃圾丢进对应的垃圾收集容器，然后由垃圾车运往沼气厂。焚烧是垃圾处理的主要方式。2016年瑞典垃圾处理中采用焚烧方式的占比为51.20%。

来源：中国产业信息网2019-07-15

一、厨余垃圾处理器全球概况纵观全球厨余垃圾市场，根据gepresearch统计，厨余垃圾处理器销售主要集中在美国、中国、欧盟等地区。...全年主要地区厨余垃圾处理器销售量市场份额数据来源：公开资料整理厨余垃圾处理器在全球范围内的发展水平迥异，阻碍部分国家厨余垃圾处理器普及的核心原因为：厨余垃圾粉碎后进入污水系统，一方面存在堵塞管道风险，另一方面也提升污水量及污水浓度

来源：前瞻网2019-07-15

北京目前实行的垃圾分类标准为厨余垃圾、其它垃圾、有害垃圾、可回收物四类。将从提供服务、方便居民入手，通过政府引导、知识宣传、智能化管理等多种手段，培养市民垃圾分类的意识和习惯，稳步推进。

来源：中国产业信息网2019-07-13

二、利空方面：由于厨余垃圾一般占生活垃圾重量的40%左右，因而垃圾分类后，生活垃圾焚烧面临需求大幅度减少的可能性。...项目产能利用率下降；若厨余垃圾进行生物质沼气发酵资源化利用，则资源化的残渣可能依旧需要进行焚烧处置，因而预计生活垃圾焚烧的减少比例将低于40%。

来源：华尔街日报·派2019-07-12

其中的考量在于，可燃和可回收的材料应该从湿的厨余垃圾中分离出来。然而，这增加了餐桌清理工作的风险，因为现在把用过的纸巾（干垃圾）和剩菜（湿垃圾）一起扔掉是违法的。...如何正确使用这些垃圾桶比标签上的说明更令人困惑：“湿”垃圾为厨余垃圾，“可回收”垃圾为书籍和玻璃等，“干”垃圾指尼龙和纸尿裤等无法再使用的废弃物，“有害”垃圾指电池或过期药品等。

来源：广东发布2019-07-11

有机易腐垃圾：指餐饮垃圾、家庭厨余垃圾和废弃的蔬菜、瓜果、花木等；有害垃圾：指对人体健康、自然环境造成直接或者潜在危害的物质，如废弃的充电电池、纽扣电池、灯管、医药用品等。

来源：多宝库2019-07-11

对于厨余垃圾，上海人是这么分的：猪可以吃的——湿垃圾；猪都不吃的——干垃圾；猪吃了会死——有害垃圾；卖了可以卖猪肉的——可回收垃圾。现在知道猪对中国人有多重要了吧。

来源：电子发烧友观察2019-07-11

在最初的推行阶段，村民面临着没有垃圾分类习惯、不清楚如何分类等难题，往往厨余垃圾、残砖破瓦，甚至农药瓶等都混在一起，给后续处理带来很大难度。

来源：中国产业信息网2019-07-11

目前我国生活垃圾的高含水率主要是由厨余垃圾未分选造成。根据深圳市环科院和同济大学共同的研究，我国食品废物（即一般条件下的湿垃圾）本身含水率高，且在生活垃圾中的占比过半，从而提高生活垃圾整体的含水率。

来源：苏宁财富资讯2019-07-10

这一态势在两年后的回访中仍未得到明显改观——2012年，某民间环保组织对北京60个垃圾分类试点小区做了一番深入调研后发现，在检查的240个厨余垃圾桶中，有39%的厨余垃圾桶里的垃圾是完全混合的，而完全分开的厨余垃圾仅占

来源：大众网2019-07-10

“这个难有两个层面，一是厨余垃圾的末端处理设施有短板，另一个是处置后的资源化利用尚没有理想出口。”他解释道，平时大家都以为厨余垃圾处理后可以堆肥，但实际是因含盐量过高，农业部门不允许其进入农田。

来源：湾区科技沙龙2019-07-10

由于日本农村太分散，不便于频繁出车收集，政府就鼓励农民自己处理厨余垃圾和卫生巾这类不可回收垃圾，农民会在自己田里挖一个坑填埋厨余垃圾，等它发酵；卫生巾和油污纸则在地头焚烧，在偏僻的农村能这样处理，已算不错

来源：前瞻网2019-07-10

该垃圾处理厂利用先进的处理技术，将厨余垃圾脱水、脱脂并切碎，经过处理后的油脂被当作燃料使用，而垃圾残渣则送往沼气池变成热能。