来源：观研天下2019-11-29

餐厨垃圾主要包括餐饮垃圾和厨余垃圾。...餐饮垃圾指的是餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物；厨余垃圾指的是家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾。

来源：EBS公用环保研究2019-11-29

在此过程中需持续关注相关政策的出台以及相应的收费机制变化，而我们认为，厨余垃圾处置产能落地情况是影响垃圾分类制度成功的决定性因素，该细分板块也将迎来最优投资机会。...垃圾分类制度的持续推进不仅将推动固废行业的提质发展，也将带来产业链利益的重构，而明年作为垃圾分类各地政策落地和执行关键之年，各地方政府将进一步加大垃圾分类制度的建设、以及前端收运及末端处置产能的落实，而厨余垃圾处置产能落地情况是我们认为影响垃圾分类制度成功的决定性因素

来源：北京晚报2019-11-28

下一步，针对目前居住小区中收集厨余垃圾的敞口三轮车将进行逐步替换，鼓励使用新能源平板车，或小型厢式货车等符合规范的车辆。...记者了解到，目前本市采取的垃圾分类收集方式主要是厨余垃圾实行“桶换桶”“桶车对接”的方式，确保收运全过程密闭、无二次污染。

来源：艾媒网2019-11-28

实施垃圾分类后废电子电器和厨余垃圾等有利用价值的垃圾可以被进一步回收，再生资源总值总量将会有飞跃式提升。...前端分类、转运成体系后，有助于后端处理提高效率，原料供应也有所保障，相关企业可以通过技术把厨余垃圾变成有机肥料来获取收益。从价值来说，可以关注可回收垃圾。

来源：聊城晚报2019-11-28

孙庆兴告诉记者，餐厨垃圾严格按照国家的标准，共分为厨余垃圾和餐饮垃圾两类。但是，目前收集到的餐厨垃圾，里面一次性方便袋和一次性筷子很多。饭店的餐厨垃圾中，有瓶子、盘子，甚至还有不用了的菜墩子。...一个期盼：居民提高意识垃圾进行干湿分离厨余垃圾的产物，主要来自于居民家庭。孙庆兴告诉记者，在日常生活中，剩饭剩菜等餐饮垃圾，是湿垃圾。果壳、鸡蛋壳等，是干垃圾。“不过，鸡蛋壳是没有利用价值的垃圾。”

来源：北极星固废网2019-11-28

第三条【生活垃圾分类】 生活垃圾分为以下四类：（一）易腐垃圾，是指餐饮垃圾、家庭厨余垃圾和废弃蔬菜、瓜果、花木等有机、容易腐烂的物质；（二）可回收物，是指适宜回收和可循环再利用的物品；（三）有害垃圾，是指对人体健康

来源：新华视点2019-11-28

北京的生活垃圾分“厨余垃圾、可回收物、有害垃圾、其他垃圾”四大类。为配合条例实施，北京将制定相应的实施细则和投放指引。...清华大学环境学院教授刘建国说，厨余垃圾就是日常生活中产生的各种动植物残渣，不要夹杂塑料、纸张等杂物，尽可能沥干水分。

来源：前瞻网2019-11-28

根据新的条例，北京市居民的生活垃圾将分为厨余垃圾、可回收物、有害垃圾、其他垃圾4大基本品类，原来的厨余垃圾、餐厨垃圾合并为一类，简化了认知，方便市民日常回收。

来源：北京青年报2019-11-28

为方便公众分类投放垃圾，避免产生概念混淆，修改后的《条例》进一步简化了垃圾分类标准，将厨余垃圾、餐厨垃圾两类整合为厨余垃圾一类，明确生活垃圾分为厨余垃圾、可回收物、有害垃圾、其他垃圾四大基本品类。

来源：艾媒网2019-11-27

针对部分试点地区的差异，例如厨余垃圾、餐厨垃圾或者“湿垃圾”，在新标准中，都统一为厨余垃圾。...生活垃圾的类别也被调整为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾4个大类、11个小类。11小类为纸类、塑料、金属、玻璃、织物、灯管、家用化学品、电池、家庭厨余垃圾、餐厨垃圾、其他厨余垃圾。

来源：每日甘肃2019-11-27

坚持分类投放，将日常生活中或者为日常生活提供服务的活动中产生的固体废弃物以及法律、行政法规规定视为生活垃圾的固体废弃物统一分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾四类，规范全省统一的生活垃圾分类收集容器颜色和标识

来源：中国建设报2019-11-26

厨余垃圾分类是难点厨余垃圾分类的初衷，是为了实现资源循环利用。...简单地说，厨余垃圾收集处理建设规模应该以需求决定能力，即根据有多少土地可以接纳多少有机堆肥，来决定厨余垃圾收集处理规模。

来源：北极星固废网2019-11-26

加快厨余垃圾处置设施建设，鼓励区域统筹规划建设厨余垃圾处置中心，力争2022年实现地级及以上城市厨余垃圾处置设施全覆盖。...鼓励居民滤出厨余垃圾水分，采取专用容器盛放厨余垃圾，逐步实现厨余垃圾“无玻璃陶瓷、无金属杂物、无塑料橡胶、无餐巾纸张”。鼓励各住宅小区设置装修垃圾和大件垃圾临时堆放点。

来源：甘肃经济日报2019-11-25

收运单位可以拒绝收运；建立与生活垃圾分类相衔接的收运网络，配足配齐分类运输车辆，并喷涂统一规范标识；有害垃圾必须由具有危险货物运输资质的车辆运输到危险废物经营单位进行安全处置，并严格执行危险废物转移联单制度；厨余垃圾运输采用密闭的专用车辆

来源：项目链2019-11-25

沣西新城大王街办鄂邑区生活垃圾焚烧厂项目南侧项目建设性质：新建项目总投资：33673.44万元本项目主要建设内容：项目占地面积46.6亩，餐厨垃圾处理设施建设规模为520t/d，其中餐饮垃圾处理规模为300t/d，厨余垃圾处理规模

来源：北极星固废网2019-11-25

三是厨余垃圾（湿垃圾）。...合理布局厨余垃圾处理设施，具备条件的垃圾产生单位要自建处理设施，统筹解决餐厨垃圾、居民厨余垃圾、园林垃圾、果蔬垃圾。加快生活垃圾焚烧处理设施建设，提高生活垃圾焚烧处理率。

来源：北极星固废网2019-11-22

（三）厨余垃圾和其他垃圾定时收集，分别运输至符合规定的处置场所。...第四十三条（自行就地处置）鼓励村民委员会、农村社区结合本村环卫设施布局设置小型生活垃圾处理设施或采用生物堆肥等技术就近处置本村农民日常生活中产生的厨余垃圾和农作物茎叶等有机易腐垃圾。

来源：南京日报2019-11-22

《条例》草案建议稿将生活垃圾拟分为“可回收物”、“厨余垃圾”、“有害垃圾”、“其他垃圾”四分类，既延续了现有的分类方式，也方便市民快捷分类！...，是指居民在日常生活中废弃的剩菜、剩饭、果蔬、瓜果皮核、腐肉、蛋壳、过期产品、花坛绿植、中药药渣等有机易腐垃圾；（四）其他垃圾，指除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和餐厨废弃物之外的其他生活垃圾。

来源：海峡都市报2019-11-22

可回收垃圾分拣中心内的展厅，展示了垃圾回收的再利用垃圾从回收到处置的链条闭环福州市相关人士昨日介绍，随着垃圾分类“四定”模式的推行，厨余垃圾、其他垃圾、有害垃圾是目前分类工作的重点，已经实现前、中、后端的闭合

来源：中新经纬客户端2019-11-22

根据经验数据，每人每天产生的厨余垃圾约为0.3-0.5kg，数倍于餐厨垃圾(每人每天产生量约为0.1kg)，预测仅46个垃圾分类重点城市每天的厨余垃圾清运量就达到13万吨，厨余垃圾的处置能力缺口大，预计投资规模将超