来源：E20环境平台整理2015-11-10

例如，厨余垃圾时间放长了会变味，家庭主妇们会用厨余做花肥，既养花怡情，又能处理垃圾。...厨余垃圾桶是空的，可回收垃圾桶内倒全是厨余垃圾。财政每年数千万资金投资的垃圾桶，基本上就是个摆设。

来源：笔触媒环境科学工作室2015-11-09

日本的资源回收率不高的主要原因也是因为厨余垃圾堆肥不够，日本焚烧厨余垃圾，有其历史的原因，从日本环保部网站上的《废弃生物质利用的路线图》可以看出，日本也在考虑利用2020年或2030年焚化设施营运期满的机会...焚烧与填埋全球起码有8个国家和地区生活垃圾填埋量低于人均每年7公斤，有瑞士、德国、荷兰、瑞典、比利时，垃圾末端处理主要采用焚烧，但通常焚烧率高的国家，都有严格的垃圾分类，也就有高的资源回收率，只有日本由于焚烧厨余垃圾

来源：E20研究院2015-11-04

本次评选将从e20环境平台、行研、专家、媒体、网络五大视角出发，涉及市场能力、投融资能力、生态化能力(新增)、品牌能力、企业家及团队、管理能力五大维度;本次评选所涉及的奖项十大影响力企业评选将增加餐厨垃圾、厨余垃圾

来源：东莞市金茂污泥处置有限公司2015-11-03

可见，影响垃圾焚烧效果的主要因素就是厨余垃圾，将其剔除是预处理的主要目的。...2.2、先分选后消解工艺：与先消解后分选工艺的区别在于先经过繁杂的机械甚至人工分选，将生活垃圾大致分成三类：轻垃圾、重垃圾和厨余垃圾，然后将厨余垃圾进行消解处理，其优点是所需的消解罐总体积变小了、排料也不易堵塞了

来源：深圳特区报2015-11-02

厨余垃圾包括剩饭剩菜、过期食品、蛋壳、菜梆菜叶、茶叶渣、盆栽落叶等。开展厨余垃圾分类的住宅区应对厨余垃圾单独分类，滤干水后投放至常设收集点的厨余垃圾收集容器，外装垃圾袋投入其他垃圾收集容器。

来源：固废家园2015-10-29

近年无论是家居厨余垃圾或是工商业厨余垃圾均有显着升幅，厨余垃圾已成为新一届特区政府减废的主要目标。...现时南韩的厨余垃圾制造量比起实施垃圾征费前已减少两成多，每人每天生产约0.3公斤厨余垃圾，人均厨余垃圾制造量仅是香港的六成。

来源：固废家园2015-10-28

如今中国生活垃圾一般可分为四大类：可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。可回收垃圾主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类。...厨余垃圾包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶等食品类废物，经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0.3吨有机肥料。有害垃圾包括废电池、废日光灯管、废水银温度计、过期药品等，这些垃圾需要特殊安全处理。

来源：中国政府采购报2015-10-27

香港每年的厨余垃圾产生量达到100万吨，人均每年约130公斤，大约是台湾的两倍。所以，香港政府要开展惜食运动，鼓励市民吃饭用餐时少点一些，买菜次数频繁一点，每次少买一点。

来源：论文网2015-10-26

一、设计背景厨余垃圾是一种有机垃圾，主要分为熟厨余垃圾和生厨余垃圾两种，其中，熟厨余垃圾包括剩菜、剩饭、菜叶等;生厨余垃圾包括果皮、蛋壳、茶渣、骨、贝壳，泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品或残留物

来源：普拉克环保系统(北京)有限公司2015-10-22

该项目是普拉克公司继重庆、四川开县、昆明、佛山、海口、长沙、厦门、青岛胶南、咸阳等餐厨和厨余垃圾项目之后拿到的第15个有机垃圾厌氧处理合同。

来源：国际先驱导报2015-10-22

他建议，为了达到无害化处理污泥的目的，可以针对中国餐厨垃圾产生量大的特点，选择将污水污泥处理厂和垃圾处理厂建在一起，将污泥与厨余垃圾等有机物含量高的垃圾混合在一起，经过处理后燃烧发电，或者利用垃圾处理厂产生的电力来无害化处理污泥

来源：华商晨报2015-10-21

据其他城市经验，按照45天完成一次堆肥、一吨厨余垃圾产生0.4吨的有机肥计算，可以生产1.6~2吨有机肥。...目前，在居民生活垃圾中近7成都是厨余垃圾。沈阳市环卫处介绍，预计明年将在老虎冲垃圾填埋场建设餐厨垃圾处理场，目前正在办理前期的开工手续，设计日处理能力达200吨。

来源：深圳商报2015-10-21

其中，全区200个左右的小区当中，已经有86个纳入餐厨垃圾收运处理系统，每天收运处理厨余垃圾固形物约16吨，日处理油污水约50吨。...据统计，2014年共减少焚烧并无害化处理城市生活垃圾约5840吨(包括厨余垃圾、大件木质垃圾、园林绿化垃圾等)，并在辖区经济活动不断发展，居住人口不断上升的情况下，于2014年初步实现全区生活垃圾焚烧量负增长

来源：辽沈晚报2015-10-21

餐厨垃圾处理场预计明年开建目前，在居民生活垃圾中近七成都是厨余垃圾，这些垃圾体量大水分含量高。

来源：浙江在线2015-10-20

去餐馆吃饭，剩饭剩菜、厨余垃圾最后都去了哪，你知道吗?随着餐饮业的快速发展，各大城市的餐厨垃圾产生量连年递增。

来源：中国报告大厅2015-10-19

国务院办公厅印发的《十二五全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》(以下简称《规划》)强调要积极推动设区城市餐厨垃圾的分类收运和处理，建立高水分有机生活垃圾收运系统，实现厨余垃圾单独收集循环利用。

来源：深圳商报2015-10-19

其中，全区200个左右的小区当中，已经有86个纳入餐厨垃圾收运处理系统，每天收运处理厨余垃圾固形物约16吨，日处理油污水约50吨。...据统计，2014年共减少焚烧并无害化处理城市生活垃圾约5840吨(包括厨余垃圾、大件木质垃圾、园林绿化垃圾等)，并在辖区经济活动不断发展，居住人口不断上升的情况下，于2014年初步实现全区生活垃圾焚烧量负增长

来源：新华网2015-10-15

所谓湿垃圾，指所有厨余垃圾和生活食品，不管是烹饪前的食材还是烹饪后的残羹冷炙;干垃圾则是指废弃纸报、废弃容器、废弃纺织品和家具电器等。

来源：论文网2015-10-15

中国陆续有城市开始重视厨余垃圾的回收处理，即是把厨余垃圾与其它生活垃圾分别处理。北京城市垃圾中有机废物占65%，其中厨余垃圾占39%。...目前韩国厨余垃圾的主要处理方式以堆肥为主，该技术也存在着很多问题。首先是厨余垃圾中的杂质太多，无法经堆肥进行分解，又影响堆肥的品质。其次，韩国的厨余垃圾含盐达到1%-3%，过高的盐分也影响堆肥效果。

来源：固废家园微信2015-10-14

所谓湿垃圾，主要为厨余垃圾(厨房里的剩菜剩饭、过期食品、瓜果皮核)，这部分垃圾水分含量高，富含各类有机成分。...而在厨房请放一个垃圾桶，套一个垃圾袋专门存放厨余垃圾，请投入黄色的垃圾箱内。对垃圾回收来说。可回收垃圾是可以简单加工再次使用的。