来源：中国产业信息网2019-06-14

随着餐饮业的发展，我国餐厨垃圾与日俱增。据统计，目前，全国660个城市餐馆数量达350多万家，年产餐厨垃圾产量约6000—7000万吨/年，加之居民产生的餐厨垃圾，国内餐厨垃圾年总量超过1亿吨。

来源：强推环保2019-06-14

1）设施投资市场空间：按照人均日产餐厨垃圾0.15千克和我国2018年城镇常住人口8.31亿计算我国城镇餐厨垃圾产生量为12.47万吨/日。...直接受益细分领域包括分类环卫装备及服务、湿垃圾处理、以及生活垃圾焚烧和再生资源回收，其中餐厨垃圾&湿垃圾处理设施放量最为值得关注。

来源：固废观察2019-06-12

一、餐厨垃圾的概念和定义餐厨垃圾又称餐厨废弃物，有广义概念和狭义概念之分。广义的餐厨垃圾是餐饮垃圾、厨余垃圾和废油脂的总称；狭义的餐厨垃圾特指餐饮垃圾和废油脂，不含厨余垃圾。

来源：上游新闻2019-06-12

主要是餐厨垃圾，以及农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、蛋壳、畜禽产品内脏等。这里特别想提醒大家，家庭所产生的厨余垃圾，在倒入“厨余垃圾”桶时，切记要先沥干水分。

来源：新华网2019-06-12

但实际情况不容乐观，据有关部门介绍，近2个月以来，该门店存在垃圾分类不规范的情况，例如生活垃圾混装，用来丢弃除餐厨垃圾以外其他垃圾的黄桶内有污水，导致倾倒时污水溢出污染周边环境。

来源：国际节能环保网2019-06-11

在前端处置能力方面，加快以焚烧为主的生活垃圾处理设施建设，通过采取布局和过渡安排相结合的方式，加快湿垃圾处理设施建设和改造，统筹解决餐厨垃圾、农贸市场垃圾等易腐垃圾处理问题。

来源：中国建设报2019-06-11

据初步统计，以上10所高校的项目投入运行后，每日源头处理食堂餐厨垃圾能力近20吨，全年可减少餐厨垃圾排放约5000吨。...加强政策引领 注重顶层设计上海市先后发布了学校生活垃圾分类一系列文件，对各级各类学校生活垃圾分类模式、学校食堂餐厨垃圾规范处置及宣传教育提出了明确要求。

来源：中项网2019-06-10

业主单位：独山子区住房和规划建设局联系人：崔工手机：153131915863、漯河市餐厨垃圾无害化处理项目预算总投资额：8000万元进展阶段：正编可研项目所在地：河南省漯河市项目建设详情：漯河市餐厨垃圾无害化处理项目

来源：环境司南2019-06-10

垃圾管理产业链市场机会包括：1、道路清扫保洁市场；2、生活垃圾分类回收市场；3、垃圾处理转运站建设与运营市场；4、垃圾综合处理厂建设与运营市场；5、垃圾焚烧发电厂建设与运营市场；6、餐厨垃圾厂建设与运营市场

来源：中项网2019-06-10

业主单位：独山子区住房和规划建设局联系人：崔工手机：15313191586 3、漯河市餐厨垃圾无害化处理项目预算总投资额：8000万元进展阶段：正编可研项目所在地：河南省漯河市项目建设详情：漯河市餐厨垃圾无害化处理项目

来源：中国证券网2019-06-10

框架协议签订的基本情况（一）合作对方的基本情况1、公司名称：安徽盛运环保(集团)股份有限公司2、性质：上市公司3、法定代表人：开晓胜4、注册资本：131,995.2922万元5、主营业务：主要从事城市（生活垃圾、餐厨垃圾

来源：节能与环保杂志2019-06-09

比如通过静脉产业园模式可以将餐厨垃圾、市政污泥、禽畜粪便等协同处置，形成规模化效应。

来源：中国政府采购网2019-06-08

采购人的益阳市餐厨垃圾无害化处置拟进行单一来源采购，现将有关事项公告如下：一、采购项目名称：益阳市城市管理行政执法局本级益阳市餐厨垃圾无害化处置。...3、本项目与生活垃圾焚烧发电协调处理和统筹作业，能大量节省项目成本，降低政府的餐厨垃圾运营补贴，减少政府付费额度和降低政府的财政支付压力。 4、项目建设具有较强的紧迫性和急用性。。

来源：住建部2019-06-08

采取长期布局和过渡安排相结合的方式，加快湿垃圾处理设施建设和改造，统筹解决餐厨垃圾、农贸市场垃圾等易腐垃圾处理问题，严禁餐厨垃圾直接饲喂生猪。...五、餐厨垃圾。相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中，产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂。六、易腐垃圾。

来源：中国政府采购网2019-06-06

工程主要建设内容包括：新建总建筑面积4818.13平方米，主要包括：预处理车间、配电室、污泥脱水机房、门卫、地磅房、水泵房等；购置安装设备132台（套），主要包括：餐厨垃圾预处理系统（含餐厨垃圾预处理系统

来源：三亚市生态环境局2019-06-04

其中38.8万吨由三亚市生活垃圾焚烧发电厂用来焚烧发电，27万吨由三亚市垃圾处理场进行卫生填埋处理，4.4万吨餐厨垃圾用于沼气发电。

来源：资阳市生态环境局2019-06-04

表8 医疗废物处置情况（四）城市生活垃圾、建筑垃圾和餐厨垃圾有关信息2018年资阳市城市生活垃圾产生量为33.81万吨，建筑垃圾34.22万吨，餐厨垃圾3.74万吨，处理率为100% 。

来源：新华日报2019-06-04

一些地区将生活垃圾分为“餐厨垃圾、厨余垃圾、可回收物、其他垃圾、有害垃圾”等多种类型。不过，调查数据显示，有超过七成的受访居民认为生活垃圾应当分为三类及三类以下，易于操作。

来源：新华日报2019-06-04

5月30日至31日，2019中国（江苏）餐厨废弃物处理与资源化利用高峰论坛在淮安举行。全省城管系统负责人、专家学者等共话餐厨废弃物处理与资源化利用的新趋势、新思维、新路径。淮安建立完整处理工艺链记者走进淮安餐厨废弃物处理厂

来源：蔚蓝科技2019-06-04

秸秆、树叶是属于餐厨垃圾，还是可回收垃圾？大家激烈的讨论着，各抒己见，在探讨与实践中，巩固所学，加深记忆。