来源：信达证券2015-12-22

按照我国城镇人口平均产生餐厨垃圾 0.15kg/人/天测算，每天全国城镇餐饮垃圾产生量约为10.7 万吨，每年全国城镇餐饮垃圾产生量约为4000 万吨。

来源：水博网2015-12-04

截至今年4月30日，该厂共处理污泥及其他可降解有机废物6.5万吨，其中包括工业类似污泥8380吨、粪便130吨、餐饮垃圾90吨及海关查没食品50吨;产沼气394万立方米、外售天然气110万立方米;产沼渣

来源：E202015-12-03

项目采用首创环境自主研发的厌氧消化处理技术，采用收集运输和处置一体化的运行模式;规模化收集餐厨废弃物，配置专业化运输车辆，按智能规划路线，将餐饮垃圾集中运抵处置厂，进行深加工。

来源：Feijiu网2015-12-01

迄今，各地密集出台的厨余垃圾管理条例(包括南宁市)，主要针对的是餐饮垃圾。居民厨余垃圾则尚不在管理范围内，仍随同普通的生活垃圾一起，进入各城市的填埋场或焚烧场。

来源：嘉兴在线2015-11-30

近日，浙江省嘉兴市海盐县综合行政执法局对嘉兴溯源生物科技有限公司作出餐厨废弃物经营性清扫、收集、运输和处置的行政许可决定，从源头上加强对餐饮单位的全面监管，减少乱堆乱倒餐饮垃圾的现象，有利于餐饮垃圾的收运

来源：E202015-11-30

生物质综合处理厂位于园区的东南侧，处理生物质废物2040吨/日,包括餐饮垃圾400吨/日,厨余垃圾600吨/日,粪便1000吨/日,病死禽畜40吨/日。...餐饮垃圾预处理采用二级分选+破碎制浆+部分物料湿热水解+卧螺、碟式离心两级除油工艺;厨余垃圾预处理采用采用工艺;粪便预处理采用格栅+固液分离+沉砂调节工艺;死禽畜卫生处理间热式高温灭菌脱水工艺;最终产物采用联合厌氧消化连续式两相湿式中温厌氧消化工艺

来源：北极星环保网2015-11-06

本项目产生的固体废弃物中职工生活餐饮垃圾、磁选钢丝、布袋除尘器收集的碳黑及脱硫除尘设施底泥属于一般固体废弃物。

来源：污泥处理新技术交流平台2015-10-04

截至今年4月30日，该厂共处理污泥及其他可降解有机废物6.5万吨，其中包括工业类似污泥8380吨、粪便130吨、餐饮垃圾90吨及海关查没食品50吨;产沼气394万立方米、外售天然气110万立方米;产沼渣

来源：广东人大网2015-09-30

餐饮垃圾产生单位应当落实餐饮垃圾源头减量分类工作责任，餐饮垃圾应当交给有经营许可证的单位收运处理，不得直接排入公共水域、厕所、市政管道或者混入其他生活垃圾。...禁止将餐饮垃圾及其加工物用于原料生产、食品加工，禁止使用未经无害化处理的餐饮垃圾饲养畜禽。

来源：嘉兴日报2015-09-08

洲泉镇五水共治办工作人员介绍，五水共治实施后，更要求餐饮垃圾的规范化处理，尤其是餐饮垃圾大户饭店宾馆、学校食堂、企业食堂的餐厨垃圾处置问题显得尤为迫切，可是全市在这方面并没有特别好的经验。

来源：净水技术微信2015-08-20

大连东泰夏家河污泥处理厂大连夏家河污泥处理厂项目引进德国利浦公司的高浓度厌氧消化技术，于2009年4月29日~2010年4月30日共处理污泥及其它可降解有机废物65 000 t，其中包括工业类似污泥8 380 t、粪便130 t、餐饮垃圾

来源：央视网2015-06-12

推进大田山餐饮垃圾统一收运处置试点工作，同时在越秀等区推行餐饮垃圾统一收运试点工作，确保今年7月底日收运处置量达到120吨，争取年内日收运处置量达到200吨。

来源：每日商报2015-05-14

针对餐厨垃圾处理，杭州市环境集团副总经理陶敏强表示，餐饮垃圾和厨余垃圾采用的处理方法不同，两者混合对末端处置非常不利，建议在现阶段要分开处置，即将厨余垃圾和有机垃圾分别投放至餐饮垃圾和厨余垃圾收集容器。

来源：价值中国2015-03-30

生物柴油是指以油料作物、野生油料植物和工程微藻等水生植物油脂以及动物油脂、餐饮垃圾油等为原料油通过酯交换工艺制成的可代替石化柴油的再生性柴油燃料。

来源：新华网2015-03-21

李长江介绍，虽然餐厨垃圾量大，但目前和处理厂签约的广西企业只有520多家，这些企业日产30吨餐饮垃圾，均是免费回收和处理。

来源：北极星电力网2015-03-17

重点发展高效节能装备、水处理及回用装备、大气污染防治装备、城市餐饮垃圾装运处理装备、河网疏浚清淤装备、河湖面藻类处理保洁装备、固体废弃物处理装备及成套装备环境运行服务技术。

来源：大众网2015-03-12

害怕身边的餐饮垃圾变成地沟油?这种担心将在菏泽消失。今天，记者从山东菏泽市餐厨废弃物处理项目选址论证会获悉，菏泽将投资近亿元，拟定在市区北部兴民路以东、菏东高速以北建设一处餐厨废弃物处理厂。

来源：广西新闻网2015-03-04

也正因为如此，拥有13000多家餐饮单位，日产出超过500吨餐饮垃圾的南宁，却让日处理只有约200吨的餐饮垃圾处理厂吃不饱，而且目前一天只能回收30吨，超过9成餐饮单位的餐厨垃圾都走弯路失踪。

来源：辽沈晚报2014-12-12

视察代表建议，应该出台专门的餐厨废弃物管理办法，规范餐饮垃圾的走向。...在调研了国内多地的餐厨垃圾场后，关正君总结，目前全国30多个试点餐厨垃圾场的城市，大概只有五六个运行得好，因为收物料的过程中涉及到饭店的经济利益，城建部门又没有权利强制征收餐饮垃圾。

来源：江西晨报2014-11-05

此前由于立法工作的滞后，南昌市餐厨垃圾中的餐饮垃圾一直未集中收集，其中大多数由餐饮单位承包给私人用于喂猪或者提取地沟油。然而在餐厨垃圾处理厂建成运营之后，回收情况也不容乐观。