来源：营口市住房和城乡建设局网站2019-07-09

易腐垃圾：包括餐饮服务、集体供餐等单位在生产经营过程中产生的餐厨垃圾,居民在日常生活中产生的厨余垃圾,农贸市场、农产品批发市场经营活动中产生的有机垃圾等。...餐厨垃圾和其他垃圾按照环境卫生行政主管部门指定的时间、路线和要求,运输至符合规定的处置场所。列入国家危险废物目录的有害垃圾分类收集后,按照危险废物进行管理。

来源：环境问题观察2019-07-09

上海的垃圾分类宣传推广已经有10年了，期间采用过各种分类名称：餐厨垃圾、厨余垃圾、其他垃圾、有机垃圾、无机垃圾、可回收垃圾……都是上海人用过的。

来源：太原市政府网站2019-07-09

简单来说，生活垃圾常见的就是四类：餐厨垃圾、其他垃圾、可回收物、有害垃圾，上海是这么分的，只不过餐厨垃圾是湿垃圾、其他垃圾是干垃圾。至于垃圾分类是不是越细越好，时中瑛也有了回应。...餐厨垃圾包括：宾馆、饭店、有食堂或有集中供餐的单位等产生的剩菜剩饭、泔水、废油脂、骨头、菜根菜叶、果皮等餐厨垃圾；农贸市场、农产品批发市场等产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、蛋壳、畜禽产品内脏等有机垃圾

来源：北京日报2019-07-08

2019年1至5月，规范收运餐厨垃圾5.3万余吨，日均352吨、占全市的21.2%。...不同于生活垃圾，由餐饮企业等产生的餐厨垃圾是由区环卫中心、市环卫集团负责免费收集、运输，直接运输至高安屯餐厨垃圾处理厂进行处理。目前，朝阳区共有9800余家餐饮服务单位纳入规范管理台账。

来源：华夏时报2019-07-07

导致辛苦分出来的厨余垃圾又“殊途同归”回去填埋或焚烧了；一个垃圾分类项目动辄几千万元，核算下来每吨垃圾的分类成本甚至高达一万块钱，根本不可持续；考核指标混乱，有的按户数多少规定必须分出多少厨余，害得企业拿餐厨垃圾

来源：劲彪新闻客户端2019-07-07

哈尔滨市双琦环保资源利用有限公司总经理任世成告诉记者，目前大部分垃圾都没有经过分类处理，混合着大量高水分的餐厨垃圾、腐烂水果和蔬菜，还有部分建筑垃圾。

来源：中国人大网2019-07-06

第四十七条 县级以上地方人民政府环境卫生主管部门负责组织开展餐厨垃圾无害化处置工作。产生、收集餐厨垃圾的单位和其他生产经营者，应当将餐厨垃圾交由具备相应资质条件的专业化单位进行无害化处理。

来源：菏泽广电网2019-07-05

从2016年开始，菏泽实行餐厨垃圾集中处理，有效的解决了餐厨垃圾对环境的污染。...就这样，根据锦苑餐厅餐厨垃圾每天的产生量，他们交纳了1200元押金，领到了6个餐厨垃圾专用桶。

来源：金融界2019-07-05

居民在完成自己的垃圾分类后，清扫事务所将按日期收集不同种类的垃圾，例如每周两天收集餐厨垃圾，每周一天收集报纸等。大件垃圾需要居民联系有关部门付费进行收集处理。

来源：中国新闻周刊2019-07-05

餐厨垃圾和厨余垃圾是两个不同物料来源的市场，餐厨垃圾国内在2011-2015年先后进行五批试点，累积有一百多个城市（区），但是效果并不理想；相较之下，对厨余垃圾的空间和处理需求更大，这块市场还没有大规模的启动布局

来源：大众卫生报2019-07-04

全市餐饮机构的餐厨垃圾也实现收运全覆盖和无害化、资源化利用。

来源：重庆商报2019-07-04

答：这种说法是不靠谱的，比如餐厨垃圾属于易腐垃圾的范畴，之前经过高温蒸煮是可以拿来喂猪的，但“非洲猪瘟”发生之后，餐厨垃圾不能拿来喂猪，所以并不能以猪吃的”和“猪不吃的”来进行区分。...易腐垃圾，主要包括相关单位食堂、宾馆、饭店等产生的餐厨垃圾，居民日常生活产生的厨余垃圾，农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、蛋壳、畜禽产品内脏等。

来源：北极星环保网2019-07-04

在有条件的地区采取生活垃圾焚烧发电与餐厨垃圾、污泥处理协同处置等有机结合的综合处理方式，建设资源循环利用基地，实行园区化管理，促进能源梯级分质利用，实现“近零排放”。

来源：华创证券2019-07-04

餐厨垃圾方面，根据十三五规划，到 2020 年新增餐厨垃圾处理能力新增3.44万吨/天，对应投资额为 183.5 亿元，而餐厨垃圾后端产生的沼气发电、生物质 柴油等各类产品带来的增量年收入有望达 110

来源：招商证券2019-07-04

餐厨垃圾处理现状（餐厨垃圾=餐饮垃圾+厨余垃圾）：餐饮垃圾产生量大，处理率低，产能缺口大。...本篇从垃圾分类定义、政策推动、技术对比、案例 分析等多角度对垃圾分类所带来的餐厨垃圾终端处置市场进行系统性分析，以供参考。

来源：北极星环保网2019-07-03

（4）餐厨垃圾及建筑垃圾处理设施建设加大餐厨垃圾和建筑垃圾处理设施建设，到2020年，城市基本建立餐厨垃圾和建筑垃圾回收利用体系。...3.8.3餐厨垃圾及建筑垃圾规模推广餐厨垃圾收运处理一体化服务，提升餐厨垃圾处理技术水平，探索餐厨垃圾、园林垃圾、粪便等有机垃圾一体化处理和资源化利用模式，力争到2020年，基本建立城市餐厨垃圾回收利用体系加强餐厨油烟集中治理

来源：一田资源网项目大全2019-07-03

江苏徐州市柳新镇垃圾中转站建设项目项目名称：中新苏伊士环保技术(苏州)有限公司苏州工业园区固废综合处置项目项目名称：江苏杰夏环保科技有限公司水泥窑协同处置工业废物项目项目名称：杭州金株环境科技有限公司餐厨垃圾综合资源利用工程项目名称

来源：一田资源网项目大全2019-07-03

江苏徐州市柳新镇垃圾中转站建设项目项目名称：中新苏伊士环保技术(苏州)有限公司苏州工业园区固废综合处置项目项目名称：江苏杰夏环保科技有限公司水泥窑协同处置工业废物项目项目名称：杭州金株环境科技有限公司餐厨垃圾综合资源利用工程项目名称

来源：大众网2019-07-03

餐厨垃圾运到厂区后，由餐厨垃圾专用车先倒进原料仓，通过传送带进入分拣平台。在分拣平台上，工人们会将玻璃、塑料等垃圾挑拣出来，剩下的厨余垃圾才是“小强”们的食物原材料。...“我们其实最不喜欢的就是餐厨垃圾，虽然也能够进行处理，但是餐厨垃圾对焚烧发电没有任何意义。”潘正秋说，垃圾分类更有利于垃圾的焚烧发电，因为许多垃圾包括建筑垃圾等，不利于燃烧。

来源：中国产业信息网2019-07-03

三、中国餐厨垃圾产生量伴随着我国的生产水平的不断提高以及人民的消费水平也在随之而提升，我国的餐厨垃圾处理行业在所有行业所占的地位越来越重，我国的餐厨垃圾在全国总垃圾的比重也越来越大，而且餐厨垃圾的成分也相对的复杂