来源：北极星环保网2018-04-16

小餐饮集中区域的餐厨垃圾收集容器投放由各县(市、区)环卫行政主管部门会同当地街道(社区)负责确定，实行动态调整。第十六条(特许经营)餐厨垃圾的收运、处置实行特许经营。

来源：北极星环保网2018-03-19

单位配置垃圾箱房的，应当成组设置有害垃圾、可回收物、干垃圾收集容器；产生餐厨垃圾的，还应当设置餐厨垃圾收集容器。...有食堂或无食堂但集中供餐的单位，在食品加工及就餐区域应当设置餐厨垃圾收集容器；产生餐厨废弃油脂的，还应当设置餐厨废弃油脂专用收集容器。

来源：北极星环保网2018-03-15

(3)食堂和餐饮服务区域，根据餐厨垃圾产量，设置餐厨垃圾收集容器。

来源：中联重科环境产业集团2018-03-06

同时，运营商可对每个餐厨垃圾收集桶加装电子标签，可以识别垃圾桶的位置、商家信息及餐厨垃圾的产生量，有效实现全市餐厨垃圾统一回收管理。

来源：人民甘肃2018-03-06

兰州市对大型餐饮单位配置了油水分离装置餐厨收运车卸载餐厨垃圾餐厨收运车卸载餐厨垃圾收集新设备自动装载餐厨垃圾3月1日中午1时30分，在兰州市酒泉路几家餐饮店门前，摆好了十几个标注着餐厨垃圾的蓝色垃圾桶，

来源：北极星环保网2018-02-05

经营者应设置专门的餐厨废弃油脂收集容器及餐厨垃圾收集容器，餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开收集,不得将餐厨废弃油脂混入餐厨垃圾等其他生活垃圾或者裸露存放，禁止将餐厨垃圾作为畜禽饲料。

来源：方圳清洁环卫培训中心2018-01-29

(4)对使用不可降解垃圾袋盛装餐厨垃圾的市民，应指导其将餐厨垃圾倒入垃圾收集车上的餐厨垃圾收集容器，将垃圾袋投入其他垃圾收集容器。(5)垃圾收集作业完成后，应及时清理场地，做到人走地净。...(4)对使用不可降解垃圾袋盛装餐厨垃圾的市民，应指导其将餐厨垃圾倒入餐厨垃圾收集容器，将垃圾袋投入其他垃圾收集容器。(5)垃圾收集作业完成后，应及时清理临时分类收集点及分类收集容器，做到人走地净。

来源：北极星环保网2018-01-16

属地的城市管理局应当通过招投标等公平竞争方式确定餐厨垃圾收集运输服务企业和餐厨垃圾处置服务企业，核发餐厨垃圾收集运输服务许可证、餐厨垃圾处置服务许可证，并与其签订餐厨垃圾收集运输特许经营协议、餐厨垃圾处置特许经营协议

来源：《城市管理技术》2018-01-03

若能同时采取措施规范餐饮单位餐厨垃圾收集和运输，杜绝餐厨垃圾混入生活垃圾，则生活垃圾分类收集、分类运输和分类处理的格局基本形成。垃圾收集、运输和处理过程中的渗沥液、气味等难题得以解决。

来源：生物柴油网2017-12-22

收运、处置企业在餐厨垃圾收集、运输、处置过程中，禁止将废弃食用油脂加工后，当作食用油销售。(二)加强对畜禽养殖和屠宰环节的监管。

来源：北极星环保网2017-12-19

3.1.3餐厨垃圾产生单位应按要求和本单位餐饮垃圾产生量配备一定数量餐厨垃圾收集容器，并标明餐厨垃圾收集容器字样与单位名称，收集容器充盈率不应大于80%；应将餐饮垃圾、废油脂分类收集、分类暂存；不得将生活垃圾

来源：中联重科环境产业集团2017-12-12

除了强硬的法制管理及优秀的运营模式外，还必须拥有先进的餐厨垃圾收集及处理装备。而长沙餐厨垃圾处理厂的餐厨垃圾收集及预处理系统装备全部来自中联环境，属于中联环境自主研发的第一代产品。...▲长沙开福区餐厨垃圾收集点2015年12月，中联环境斥资5700万欧元，收购了欧洲领先的环境和可再生能源全方位解决方案提供商--意大利ladurner(纳都勒)公司，融合其欧洲先进的厌氧、有机质废水处理技术以及项目运营管理经验

来源：北极星环保网2017-12-11

市食品药品监管局：负责指导、督促餐饮服务单位做好餐厨垃圾收集及分类相关工作。指导、督促各区县开展生活垃圾分类相关工作。

来源：东南网2017-12-08

据介绍，餐厨垃圾信息化管理平台可实现餐厨垃圾收集、运输、处理全流程信息化监管。将实现城乡全覆盖目前，厦门岛内生活垃圾分类达标小区已达99.7%，岛外垃圾分类工作正在有条不紊地推进中。

来源：山西新闻网--山西晚报2017-11-30

目前，太原市正在小店区、迎泽区、唐槐园区、学府园区实现餐厨废弃物收运全覆盖，逐区稳步推进，建立完善餐厨垃圾收集、运输、处理体系。

来源：北极星环保网2017-11-28

2017年建成餐厨垃圾处理设施，出台《太原市餐厨废弃物管理条例》，配套收集、运输设施，在小店区、迎泽区、唐槐园区、学府园区实现餐厨废弃物收运全覆盖，逐区稳步推进，建立完善餐厨垃圾收集、运输、处理体系。

来源：中国医药报2017-11-17

9月，为加强对餐厨垃圾收运管理，海南省三亚市政府审议通过《三亚市餐厨垃圾管理实施方案》;近日，在北京，一份由市城管委、市工商局联合发布的《北京市餐饮服务单位餐厨垃圾收集运输服务合同》面向社会征求意见近年来...北京市城管委与市工商局共同起草的《北京市餐饮服务单位餐厨垃圾收集运输服务合同》(以下简称《合同》)明确规定了餐饮服务单位在餐厨垃圾处理上的权利与义务，力图在全市范围内对餐厨垃圾进行统一规范化管理。

来源：成都市规划设计研究院2017-11-17

2012年及2016年，国务院相继颁布国家十二五和十三五垃圾处理设施规划，重点对生活垃圾分类、餐厨垃圾收集运输处理以及处理设施科学布局、有序建设提出了明确的要求。

来源：固废家园2017-11-14

为了捍卫市民舌尖上的安全 ，南宁市决定采取bot模式，启动餐厨垃圾处理厂项目建设，经过公开招投标，由广西餐厨公司负责餐厨垃圾收集、运输、处置一体化工作。

来源：北极星环保网2017-11-13

鼓励采取政府购买服务模式，引导专业企业和单位从事餐厨垃圾收集和运输。推行餐厨垃圾联单管理制度，明确餐饮单位餐厨垃圾收运主体，确保纳入规范管理的餐饮单位餐厨垃圾规范收运全覆盖。