来源：中国煤炭报2015-01-06

脂肪酶是重要的工业酶制剂品种之一，广泛应用于食品、油脂、制革、啤酒酿造、医药等行业。

来源：支点2013-08-15

18世纪以前，泥炭支撑了荷兰石灰烧制和啤酒酿造两大能源密集产业，使其取得远超其他大国的经济和军事实力。但由于泥炭资源有限，且热效率仅有煤炭1/6，不能提供冶金的高温或驱动车船。

来源：网易2013-08-13

而一家大型啤酒酿造公司旗下5座工厂安装水处理远程监控和诊断系统，实现全天24小时水质监控，已经节省约48万美元人力成本与化学剂量费用，如果他们将这项系统扩展到全部40座工厂，还能再节约380万美元。

来源：北极星电力网2011-09-29

在啤酒酿造过程中，会产生一系列废水、废渣，如果不加以处理，不仅是原料利用水平不足，造成浪费，而且还会造成高污染。相反，如果废水、废渣利用得好，不仅能大幅提高能源利用效率，而且还能改善环境。

来源：电源网2011-05-13

陈鹏宇表示，与第一代生物乙醇基本上使用传统的啤酒酿造工艺不同，第二代生物乙醇技术非常复杂和昂贵。

2004-04-08

这是sias在啤酒酿造行业的第一个pcs7项目，对siemens a&d来说，也是在pcs7行业应用上的一个突破。 　　

来源：中国电力新闻网2007-05-09

昆士兰大学近日表示，他们接受了昆士兰州政府14万澳元的资助，用于研究开发使用细菌从啤酒酿造排水来发电，净化废水的项目。 据当地媒体报道，所谓"啤酒发电"，是利用微生物分解啤酒酿造排水的生物发电。