来源：北京日报2020-09-29

4.餐饮行业协会应当发挥行业自律和服务作用，推动餐饮服务单位开展厨余垃圾减量化工作，推广先进技术，制止餐饮浪费，践行光盘行动。

来源：北京日报2020-09-29

餐饮行业协会应当发挥行业自律和服务作用，推动餐饮服务单位开展厨余垃圾减量化工作，推广先进技术，制止餐饮浪费，践行光盘行动。第二十八条 本市采取措施逐步推行净菜上市。

来源：北京日报客户端2020-09-26

而餐饮行业协会应当发挥行业自律和服务作用，推动餐饮服务单位开展厨余垃圾减量化工作，推广先进技术，制止餐饮浪费，践行光盘行动。变化重罚！垃圾遗撒最高罚50万，餐馆私售泔水最高罚100万！

来源：环卫之声2020-09-09

生活垃圾中，厨余垃圾占比高达55%，厨余垃圾减量化和资源化已成为垃圾处理问题的重中之重。我国城市人口密度大，家家户户拥有花园的条件无法实现，目前也没有家庭堆肥相关的法律规范。

来源：水母网2020-05-29

要加强厨余垃圾减量化、资源化技术的研究和利用，让农村地区、大型果蔬批发市场、农贸市场和标准化菜场，尽可能做到果蔬垃圾不出村、不出镇、不出区，减轻集中处理的压力和长距离运输带来的环境问题。

来源：北极星固废网2020-02-25

餐饮行业协会应当在厨余垃圾减量化工作中发挥行业自律和服务作用，引导企业行为，推广先进技术，督促落实本市厨余垃圾管理的有关规定。第二十七条本市采取措施逐步推行净菜上市。

来源：中原网2020-01-19

记者在分拣中心看到，满载厨余垃圾的运输车进入到分拣中心后，要先过磅称重，以便统计厨余垃圾减量化处理。

来源：北京日报客户端2019-12-18

餐饮行业协会应当在厨余垃圾减量化工作中发挥行业自律和服务作用，引导企业行为，推广先进技术，督促落实本市厨余垃圾管理的有关规定。第二十七条本市采取措施逐步推行净菜上市。

来源：中国固废网2018-04-29

宁波市厨余垃圾处理厂项目是世行贷款宁波市城镇生活废弃物收集循环利用示范项目子项目，承担着宁波市推行生活垃圾分类投放、分类收运和分类处置体系的重要环节，同时也是实现分类后厨余垃圾减量化、资源化、无害化处理的重要保障

来源：洁绿公司2017-06-08

厌氧技术实现餐厨、厨余垃圾减量化餐厨垃圾是居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位餐饮等活动中产生的食物残渣和废料;厨余垃圾是生活垃圾的重要组成部分，包括厨房食品加工过程中产生的废料和餐桌上吃剩的食品