来源：中国固废网2017-08-29

从如下两张图中可以看到，我国垃圾最主要的构成部分是厨余垃圾，超过60%，有的地区甚至达到70%-80%。对比欧美国家，他们最主要的垃圾是纸张，厨余垃圾只占到25%。...这些问题产生的根源与大量的厨余垃圾有着极强的关系。

来源：晶报2017-08-24

，指定专人负责每天两次、定时定点指导协助居民投放厨余垃圾，引导正确分类。...这与盐田区创新开展垃圾减量分类处理工作，形成了居民厨余垃圾及公共餐饮垃圾一体化处理的“盐田模式”分不开。

来源：北京晚报2017-08-23

处理厨余垃圾在小区内部即可“自产自销”如今在4号院小区，垃圾桶每天早中晚三次回收。厨余垃圾经居民一次分拣后，再由保洁员二次分拣，已经能够实现较为彻底的垃圾分类。...经过一番熟悉和学习，她很快“上手”，并且尤为积极主动除了厨余垃圾和生活垃圾，还在饭桌下摆了个大纸箱，专门盛放报纸、纸盒等可回收物。

来源：固废家园2017-08-22

延伸阅读：餐厨垃圾妙利用：垃圾变“梯田” 是菜园也是风景 脑洞大家谈苏彬地点：粤西时间：30年前厨余垃圾这词是不存在南方赤土的，根本都不够吃，哪来的垃圾呢?...古代的粪便是肥料，一般家庭厨余垃圾是很少的，一般都是饭菜放坏了还是会吃掉，英国人第一次来清朝，看到有人跟着英国人的船队，英国人一些吃剩下的食物，他们都去抢。

来源：成都全搜索新闻网2017-08-18

2.厨余垃圾包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物，经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0.3吨有机肥。

来源：E20水网固废网2017-08-17

侨银环保的“必然性与偶然性”固废环卫行业按照三条循环链条划分，一条以道路清扫保洁收运为线，一条以生活垃圾、厨余垃圾（有机垃圾类）为线，另外一条以再生资源循环利用为线（两网融合）。

来源：中国环境新闻2017-08-15

在有的发达地区农村，针对厨余垃圾还专门购置专门的收集车予以收集；针对危险废物，则上门专门回收。目前，金华市首创的可腐烂和不可腐烂垃圾分类模式得到农村的广泛认可。四是全程减量制度。

来源：浙江在线2017-08-09

此外，该村目前设有垃圾桶238个，厨余垃圾通过垃圾资源分解站，经碾碎、发酵等一系列程序，每天可产有机肥50多公斤。远处青山连绵，近处花香四溢。...每天早上，三门县健跳镇盖门塘村70岁的叶杏玉老人，都会随手将厨余垃圾扔进家门口的“可腐烂”垃圾桶。“垃圾分类我们做了大半年了，很简单，会烂的投入绿桶、不会烂的投入灰桶。”叶杏玉说。

来源：南阳废品回收联盟2017-08-08

可降解厨余垃圾和无法分类垃圾丢到家门口社区统一配套的两个垃圾桶里。之前每家只有一个垃圾桶，厨余垃圾和其他垃圾经常混在一起。...从去年开始，为了鼓励大家分类厨余垃圾，社区提供了另一个不同颜色的垃圾桶，专门投放厨余，还配套专门的可降解垃圾袋。如果你选择配置两个垃圾桶，普通垃圾收费减半。

来源：海峡导报2017-08-08

餐饮垃圾和厨余垃圾都是吃剩的垃圾，餐饮垃圾主要是指餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物;厨余垃圾指居民在家庭生活中产生的垃圾，主要包括丢弃不用的菜叶、剩菜

来源：北京青年报2017-08-07

据刘杰介绍，有很多指标可以用来衡量、评价分类效果，厨余垃圾分出率就是重要的一项，它反映的是回收上来的厨余垃圾占生活垃圾总量的百分比。...很多已开展垃圾分类的小区里，厨余垃圾分出率不足7%，而目前双花园南里一区已经超过26%，每天回收厨余垃圾量为780公斤左右。

来源：上海市政总院2017-08-04

项目位于浦东黎明生态产业园，项目建设规模300t/d，其中餐饮垃圾200t/d，厨余垃圾100t/d，服务范围为浦东新区北部片区，项目总用地面积54.5亩。

来源：《城市管理与科技》2017-07-28

引进垃圾分类处理先进技术，优化设施布局，加快厨余垃圾和餐厨垃圾等有机废弃物综合利用设施建设。延续财政补助政策，在党政机关、医院等公共机构以及农村等地推进餐厨垃圾、厨余垃圾就地处理设施建设和运行。

来源：环保创业邦2017-07-27

分布式处理模式分布式处理模式，是指前段实现干湿分类，中端利用环卫系统的垃圾压缩房和中转场进行改造升级，就近分散处理厨余垃圾和可回收垃圾，变垃圾集中处理为分布式处理。

来源：北极星环保网2017-07-27

结合四分类原则针对可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾等，探索建设分类回收利用体系，进一步完善城乡生活垃圾收运体系建设，推进城乡生活垃圾资源化利用和分类减量处理。(九)肇庆市。分步推进垃圾分类。

来源：新华网2017-07-26

除了垃圾分类箱，专用转运车和垃圾处理厂的硬件配备也必不可少，目前全市已采购厨余垃圾专用转运车77辆、有害垃圾专用转运车6辆。...厦门市现有厨余垃圾处理能力200吨/日、餐厨垃圾处理能力180吨/日，厦门市已立项扩建焚烧发电厂，新增日处理能力2750吨，厨余垃圾基本做到单独处理。

来源：北极星环保网2017-07-26

引导居民将湿垃圾（滤出水分后的厨余垃圾）与干垃圾分类收集、分类投放。有条件的地方可在居民社区设置专门设施对湿垃圾就地处理，或由环卫部门、专业企业采用专用车辆运至餐厨垃圾处理场所，做到日产日清。

来源：河北新闻网2017-07-26

试点小区虽然设立了厨余垃圾、可回收物、其他垃圾等三类垃圾，但由于市政环卫部门只负责回收厨余垃圾和其他垃圾，可回收物的垃圾桶完全处于“弃养”状态。...在北京，虽然试点小区数量不断增加，垃圾分类的硬件设备越发完善，占垃圾总量超过一半的厨余垃圾得到了有效处理，但总体情况仍然不乐观。

来源：人民政协网2017-07-25

向台湾友人一打听，才知道台湾早在上世纪90年代就开始实行垃圾不落地政策，小区内不设垃圾桶、垃圾箱、密闭式清洁站等生活垃圾暂存和中转设施，每个平民百姓都是垃圾处理的第一责任人，必须在家里将普通垃圾、可回收垃圾与厨余垃圾分开

来源：上观网2017-07-25

一名老人在物业管理人员的指导下给厨余垃圾称重，可以获得积分，并获得对应的小奖励 毛思倩 摄激励与惩罚“平衡”的泖港样板松江区泖港镇的新建村，或许提供了一种激励与惩罚“平衡”的样板。