来源：镇江日报2018-08-08

据悉，餐厨垃圾收集后将先进行脱油、脱盐处理，再将其中的塑料、筷子等固体废弃物挑拣出来，剩下的餐厨垃圾脱水后就是蚯蚓的美食了。

来源：北极星环保网2018-08-06

第四章监督管理第二十三条市主管部门、市环卫部门应当建立健全餐厨垃圾收集运输、处理在线监测和电子数据信息报送系统，对餐厨垃圾收集运输、处理过程进行监管。...餐厨垃圾产生者应当使用符合市环卫部门规定要求的餐厨垃圾收集容器，并保持餐厨垃圾收集容器的密闭、完好和整洁;不得在餐厨垃圾中混入一次性餐饮具、餐巾纸、酒水饮料容器、塑料台布等其他垃圾，不得将餐厨垃圾排入雨水

来源：北极星环保网2018-07-23

严格生活垃圾、餐厨垃圾收集运输和建筑垃圾处置及渣土运输市场准入管理，建立和完善市场退出机制，进一步规范城乡垃圾处理体系运行管理。

来源：北极星环保网2018-07-14

单位配置垃圾箱房的，应当成组设置有害垃圾、可回收物、干垃圾收集容器;产生餐厨垃圾的，还应当设置餐厨垃圾收集容器。...有食堂或无食堂但集中供餐的单位，在食品加工及就餐区域应当设置餐厨垃圾收集容器;产生餐厨废弃油脂的，还应当设置餐厨废弃油脂专用收集容器。

来源：北极星环保网2018-07-11

禁止将餐厨垃圾提供给未取得餐厨垃圾收集、运输许可证件的单位或者个人；（四）居民家庭生活中产生的厨余垃圾应当沥干水分，装入垃圾袋，并投入易腐（厨余）垃圾收集容器；（五）其他垃圾应当投放至其他垃圾收集容器。

来源：北极星环保网2018-06-25

六、餐厨垃圾2017年年底长沙城区餐厨垃圾收集签协议单位共4178 家,共收集餐厨垃圾19.41万吨,全部无害化处理。

来源：北极星环保网2018-06-24

市环保局负责生活垃圾处理设施环境影响评价审核、环保三同时验收和污染物排放监督，并做好有毒有害垃圾的处理工作;市教育局负责生活垃圾分类和无害化处理知识进校园、进课堂等活动;市卫计委负责医疗废弃物无害化处理工作;市食药监督局负责餐厨垃圾收集转运监管工作

来源：北极星环保网2018-06-16

第四章法律责任第二十一条无餐厨垃圾收运、处置特许经营许可证，从事餐厨垃圾收集、运输、处置活动的，由城市管理执法主管部门责令停止违法行为，并处三万元罚款。...第七条餐厨垃圾产生单位和个体经营者应当遵守下列规定：（一）与取得餐厨垃圾收运经营权的单位签订收运协议，并按照约定时间和频次，将餐厨垃圾交由收运单位统一收运；（二）设置符合标准和足够数量的餐厨垃圾收集容器

来源：餐厨垃圾网2018-06-14

如果把餐厨垃圾收集积攒到200吨，再开机处理的话，等待时间过长，垃圾会发酸发臭。每天开机处理肯定是最好的，但是量不够，只能亏损。刘学忠说，目前公司每月的亏损额为10多万元。...据了解，由于企业经营、人力成本不断增加，加之处于亏损经营状态，已导致餐厨垃圾收集运输的推进更加艰难。回收正规军败给游击队一家3000人单位的食堂，把餐厨垃圾卖给私人，一年可挣7万元。

来源：餐厨垃圾网2018-06-06

目前，达州主城区210家火锅、串串、中餐店等餐饮服务单位纳入智慧监管，安装餐厨垃圾收集设备(油水分离器和智能芯片装运箱)210套。

来源：台州晚报2018-06-04

待餐厨垃圾收集来后，会对其进行油水分离、去除杂质等预处理，其余固体垃圾经过挤压脱水，被放入碾压机内进行粉碎，然后会放入益生菌发酵，成为黑水虻幼虫饵料。

来源：云尖2018-06-04

餐厨垃圾收集车在垃圾分类推广过程中，由于其没有建立有效的垃圾分类处理机制，不少按要求分类的居民突然发现自己认真分类打包后的垃圾送下楼后仍是扔到同一只垃圾桶，混合到一起运走。

来源：环境司南2018-05-31

6细化行政许可上海市将城市生活垃圾经营性清扫、收集、运输、处理服务细化分类为六类：1.对从事陆域生活垃圾清扫服务的许可2.对从事陆域日常生活垃圾收集服务的许可3.对从事日常生活垃圾陆路运输及餐厨垃圾收集运输服务的许可

来源：生态环境部2018-05-30

2017年12月动工建设20座农村生活垃圾处置终端，2018年3月底前建成投运;2018年6月底前动工建设城区餐厨垃圾收集处置项目，2018年12月底前建成投运;2018年9月底前动工建设800吨/日垃圾焚烧项目

来源：北极星环保网2018-05-22

2020年底前，基本建立完善的餐厨垃圾收集、运输、处置及资源化利用体系。

来源：北极星环保网2018-05-15

各区明确了辖区餐厨垃圾收集运输主体和处理设施，监督和督促餐饮单位与有资质的收运单位签订餐厨垃圾收运服务合同。

来源：北极星环保网2018-05-12

2.餐厨垃圾收集。餐厨垃圾由特许经营企业收集，居民厨余垃圾、农贸市场和农产品批发市场易腐垃圾由环卫部门或委托特许经营企业收集。3.可回收物收集。

来源：北极星环保网2018-04-23

垃圾收集容器可按可回收物和其他垃圾两类规范设置，盥洗室(卫生间)可设置适当规格的其他垃圾收集容器，用于放置废纸、茶叶残渣等;有害垃圾专门收集容器可在单位大门或其他公共区域规范设置;有食堂的单位还需设置餐厨垃圾收集容器

来源：鼎赞基金2018-04-19

2006年北京市又颁布实施了《北京市餐厨垃圾收集运输处理办法》，其中规定餐厨垃圾不得随意倾倒、堆放，不得排入雨水管道、污水排水管道、河道、公共厕所和生活垃圾收集设施中，不得与其他垃圾混倒。...1.4 餐厨垃圾收集和运输一般采用直接收运方式，通常指近距离运输，即由环卫系统从产生源头收运至处理厂。对于远距离运输，需要转运，在转运站将餐厨垃圾转至大容量的运输工具上，运至远处的处理厂。

来源：济南日报2018-04-17

统筹完善垃圾分类收运体系建立有害垃圾收运体系，规范可回收垃圾收运系统，扩大餐厨垃圾收集服务范围，推广定时直运方式，逐步减少固定垃圾桶，实施垃圾不落地模式。