来源：中国产业信息网2019-07-18

一、餐厨厨余湿垃圾项目单位投资额约50万元/吨·日，主要包括建筑工程费用、设备采购及安装、土地购置费、设计及监理费等，其中设备采购及安装投资占比一般在40%-50%左右；主体工程包括综合预处理车间、湿式厌氧系统

来源：中国产业信息网2019-07-18

和餐厨垃圾相比,我国厨余垃圾的空间和处理需求更大。

来源：济南日报2019-07-17

目前济南市区内至少有5家社会企业从前端的分类开始就参与其中，同时,更多的企业试图提供垃圾全收集的方案,实现可回收垃圾、不可回收垃圾、厨余垃圾和其他垃圾的分类回收、分类处置,并以政府购买服务或补贴的方式来寻求可持续的运转

来源：浙江新闻2019-07-17

日前，记者在东坑村走一圈发现，家家户户门前都有一个垃圾二分类存放桶，蓝色为厨余垃圾弃置桶，其它垃圾扔在灰色桶里。...“我原本住在瑞安市区，邻居们都喜欢拿厨余垃圾制作酵素。我平时就有对垃圾进行分类的习惯，听到垃圾还能这样利用，就觉得不妨一试。”

来源：齐鲁网2019-07-17

现阶段我们是否准备好接收这些厨余垃圾呢？...随着生活垃圾分类的逐步推广，济南市预计每天会增加200到300吨的厨余垃圾。

来源：北京晚报2019-07-17

市民刘先生不仅用它处理厨余垃圾，连快递纸盒子也会放进去处理。“每天扔垃圾挺麻烦，我就注意到了这个机器。买的时候导购员说可以粉碎一些不太硬的生活用品，我想废纸比一些厨余垃圾要软。”...将粉碎的更多垃圾，即便是厨余垃圾如此排放，最直观的影响就是要增加清理储存物的次数。

来源：大唐芙蓉园2019-07-17

分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾四类。生活垃圾分可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾四类。应当分类投放、分类收集、分类运输、分类处置。...厨余垃圾据了解，西安目前在用的餐厨垃圾处理厂在沣东新城，日处理量220吨，只能回收处理一些大餐馆和单位产生的厨余垃圾，西安还在沣东新城、高陵区、蓝田县再建3个厨余垃圾处理厂，建设前期工作正在开展，明年9

来源：深圳全接触2019-07-16

2.厨余垃圾厨余垃圾指家庭、个人产生的易腐性垃圾，包括剩菜、剩饭、菜叶、果皮、蛋壳、茶渣、汤渣、骨头、废弃食物以及厨房下脚料等。...深圳生活垃圾分类标准与上海的干湿垃圾分类模式不同，深圳的生活垃圾按照：可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。

来源：EBS公用环保研究2019-07-16

所以，如果厨余处置产能落地不利，那么分离出来的厨余垃圾终究还是会返回垃圾焚烧路线，或者短期厨余处置产能缺口存在时，厨余垃圾也不可避免的“回炉”，那么垃圾分类对垃圾焚烧细分的影响便无从谈起。

来源：EBS公用环保研究2019-07-16

所以，如果厨余处置产能落地不利，那么分离出来的厨余垃圾终究还是会返回垃圾焚烧路线，或者短期厨余处置产能缺口存在时，厨余垃圾也不可避免的“回炉”，那么垃圾分类对垃圾焚烧细分的影响便无从谈起。

来源：肇庆市人民政府2019-07-16

鼓励有条件的地区统一收集居民日常生活产生的厨余垃圾，逐步将厨余垃圾纳入统一收集、运输和定点处置体系。第五条【财政经费】餐厨废弃物的收集、运输和处置费用由各级财政予以适当补贴。

来源：中国青年报2019-07-16

“不仅做可回收废物的，有害垃圾、厨余垃圾、大件垃圾我们现在全都做。”...徐源鸿表示，但目前要做厨余垃圾、有害垃圾的清运是要有相关资质的，如果想在商业模式上构建“壁垒”，应该做全链条业务，但这需要企业起步时就有几千万元的投入，这点并不容易。

来源：知识分子2019-07-15

女士把一袋装有厨余垃圾的塑料袋打开，将里面的垃圾倒进棕色门里的棕色桶，然后将塑料袋和另外一个装有卫生纸的垃圾袋一起扔进了黑色的干垃圾桶里。

来源：南京日报2019-07-15

二阶段明年上半年建成投产后，将达到每天处理400吨餐饮垃圾、200吨厨余垃圾和50吨油脂垃圾的设计标准。...代建单位南京城建集团建管集团项目负责人钱肃潇表示，餐饮垃圾主要是指餐饮店和单位食堂的垃圾，厨余垃圾为居民家日常烹饪产生的下脚料和剩饭菜，废弃油脂即俗称的“地沟油”。

来源：中国产业信息网2019-07-15

在瑞典，新建小区厨房的水槽下均安装了餐厨垃圾粉碎机，被粉碎的厨余垃圾通过专用管道输送至地下收集箱，堆积到一定量后，垃圾运输车将其送至沼气厂。...传统小区则有居民将厨余垃圾丢进对应的垃圾收集容器，然后由垃圾车运往沼气厂。焚烧是垃圾处理的主要方式。2016年瑞典垃圾处理中采用焚烧方式的占比为51.20%。

来源：中国产业信息网2019-07-15

厨余垃圾处理器的发展普及使美国厨余垃圾占生活垃圾总量的比例仅为14%，远低于其他国家。

来源：前瞻网2019-07-15

北京目前实行的垃圾分类标准为厨余垃圾、其它垃圾、有害垃圾、可回收物四类。将从提供服务、方便居民入手，通过政府引导、知识宣传、智能化管理等多种手段，培养市民垃圾分类的意识和习惯，稳步推进。

来源：中国产业信息网2019-07-13

二、利空方面：由于厨余垃圾一般占生活垃圾重量的40%左右，因而垃圾分类后，生活垃圾焚烧面临需求大幅度减少的可能性。...项目产能利用率下降；若厨余垃圾进行生物质沼气发酵资源化利用，则资源化的残渣可能依旧需要进行焚烧处置，因而预计生活垃圾焚烧的减少比例将低于40%。

来源：华尔街日报·派2019-07-12

其中的考量在于，可燃和可回收的材料应该从湿的厨余垃圾中分离出来。然而，这增加了餐桌清理工作的风险，因为现在把用过的纸巾（干垃圾）和剩菜（湿垃圾）一起扔掉是违法的。...如何正确使用这些垃圾桶比标签上的说明更令人困惑：“湿”垃圾为厨余垃圾，“可回收”垃圾为书籍和玻璃等，“干”垃圾指尼龙和纸尿裤等无法再使用的废弃物，“有害”垃圾指电池或过期药品等。

来源：广东发布2019-07-11

有机易腐垃圾：指餐饮垃圾、家庭厨余垃圾和废弃的蔬菜、瓜果、花木等；有害垃圾：指对人体健康、自然环境造成直接或者潜在危害的物质，如废弃的充电电池、纽扣电池、灯管、医药用品等。