来源：北极星环保网2021-11-30

引导绿色消费，鼓励餐饮行业减少提供一次性餐具，积极推行“光盘行动”，对餐厨垃圾实施分类回收与资源化利用。积极推广绿色服装，鼓励研发和推广环境友好型的服装材料、染料、助剂、洗涤剂及干洗剂。

来源：生态环境部2021-11-11

二是推动餐饮行业低碳绿色发展，修订餐饮业油烟污染物排放标准，加强餐饮油烟污染治理和执法监管，严格居民楼附近餐饮服务单位布局管理，产生油烟的餐饮服务单位全部安装净化装置并定期维护。

来源：中国政府采购网2021-11-03

2.餐厨垃圾处理服务：包括对鄂尔多斯市东胜区所有餐饮行业产生的餐厨垃圾进行运输处理服务。

来源：北极星储能网2021-11-03

积极引导企业和居民采购绿色产品，试点餐饮行业绿色账户积分激励机制。支持有条件的商场、超市、旅游商品专卖店等流通企业在显著位置开设绿色产品销售专区。

来源：招商证券2021-11-03

餐饮行业高速发展，随之而来的便是堆积如山的餐饮垃圾，餐饮垃圾产生量呈现出逐年快速增长态势，2018年全国餐饮垃圾产生量约在1.08亿吨左右。...受益于人口的增长和居民生活水平的提升，我国餐饮行业也在快速发展。国家统计局数据显示，2018全年我国餐饮收入为42716亿元，较上一年同比增长9.50%。

来源：国联证券2021-10-27

在 2021 年元旦之后，下架现象迅速扩散至所有的连锁餐饮行业。然而经过一段时间的使用与反馈，消费者普遍反映纸吸管在内的替换用品使用体 验与此前相比差距过大。

来源：北极星大气网2021-10-26

开展餐饮行业减排专项治理。开展高污染燃料禁燃区蜂窝煤清零行动，重点检查早餐、夜市、米粉店等摊点。鼓励有条件的地方优先在敏感区域内开展餐厅“液化石油气改电”试点，推动减污降碳。

来源：北极星环保网2021-10-22

积极引导企业和居民采购绿色产品，试点餐饮行业绿色账户积分激励机制。支持有条件的商场、超市、旅游商品专卖店等流通企业在显著位置开设绿色产品销售专区。

来源：北极星环保网2021-09-26

厨余垃圾处理厂处理日常生活中产生的厨余垃圾，餐厨垃圾处理厂处理餐饮行业、公共食堂产生的餐厨垃圾，焚烧厂主要处理生活垃圾中的其他垃圾。

来源：北极星固废网2021-09-18

到2020年底，全省范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管；各设区市建成区、景区景点的餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。

来源：观研天下2021-09-03

我国餐厨垃圾处理行业相关政策法规资料来源：观研天下整理随着我国消费升级，餐饮行业的发展迅速，尤其是外卖行业的快速发展，餐厨垃圾的产生也逐年递增。

来源：北极星固废网2021-08-28

燃气行业存在小、散、多状况，重建设轻服务，管道燃气发展存在瓶颈，管网覆盖入户难，餐饮行业瓶改管推进难；瓶装气小、散、乱的情况制约了行业的规范升级，燃气应急保障能力有待提高；城乡治理水平不平衡、城市区域发展不平衡

来源：环创（厦门）科技股份有限公司2021-08-26

引言厨余垃圾是一个外延广泛的概念，部分文献认为厨余垃圾是餐厨垃圾的一部分，即餐厨垃圾包含了家庭活动产生的厨余垃圾和公共食堂与餐饮行业产生的餐饮垃圾。

来源：无知一熊2021-08-19

厨余垃圾主要来自：①蔬菜基地、农贸市场产生的食材废料，②家庭厨房产生的食材废料和食物残余，③公共食堂及餐饮行业的食材废料和食物残余。

来源：重庆生态环境2021-08-13

一是重庆市作为新兴的网红城市和旅游城市，餐饮业伴随着旅游业发展迅速，餐厨垃圾产生量增长较快，减量化和资源化压力巨大；二是重庆市的餐饮行业具有浓郁的地方特色，尤其以火锅餐饮为主，产生的餐厨垃圾具有高含水率

来源：上海市人民政府2021-08-04

持续开展绿色生态城区创建，推进节约型机关、绿色学校、绿色社区、绿色商场等重点领域绿色创建活动，提升餐饮行业绿色发展水平。

来源：重庆生态环境2021-08-02

一是重庆市作为新兴的网红城市和旅游城市，餐饮业伴随着旅游业发展迅速，餐厨垃圾产生量增长较快，减量化和资源化压力巨大；二是重庆市的餐饮行业具有浓郁的地方特色，尤其以火锅餐饮为主，产生的餐厨垃圾具有高含水率

来源：北京市生态环境局2021-07-26

“十三五”期间，围绕生活散烧、市政建设、餐饮行业等领域，逐步开展生活源治理。

来源：《中国电力》2021-07-22

在农业生产、农产品加工仓储、乡村旅游等领域，加快推广冷链物流、电烘干等技术，应用电动农机具；在大中小学校推广电供暖、电厨炊等技术，加快推进大中小学校园电气化全覆盖；在商业餐饮领域，持续推广电厨炊技术，提升餐饮行业节能减排和安全水平

来源：北极星环保网2021-07-20

引导星级宾馆、酒店、餐饮行业不主动提供一次性用品，减少一次性塑料制品消费。