来源：北极星固废网2021-05-12

实施可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾“四分法”，创建生活垃圾分类示范达标小区。积极引入第三方企业参与垃圾分类，探索垃圾分类管理新方式。严格垃圾运输管理，零散的装潢垃圾以有偿方式推进集中储运。

来源：浙江新闻客户端2021-05-12

此外，城区餐厨垃圾处理系统可以将餐饮垃圾和分类产生后的厨余垃圾进行生化厌氧处理，项目一期主要是针对餐饮垃圾和地沟油，每日可处理50吨餐饮垃圾和10吨地沟油；二期主要针对厨余垃圾，可日处理50吨厨余垃圾。

来源：《城镇建设》2021-05-11

1、厨余垃圾的产量和主要成分1.1其它国家和我国的厨余垃圾产量西方发达国家的厨余垃圾占日常生活垃圾的比例比发展国家要低。...1.2厨余垃圾的特性特性由于我国地域辽阔，由于生活习惯不同，所形成的厨余垃圾在类型和特性上都会有非常大的差异。在重庆和四川等区域，火锅的食用占比较高，因此 厨余垃圾中的油脂成分较高。

来源：惠州日报2021-05-11

补齐垃圾分类处理设施收运短板个头不大，占地只需7平方米，一天就可处理百余斤厨余垃圾！今年，惠城区引进厨余垃圾新技术，就地处理厨余垃圾，实现资源化利用。惠州首个就地厨余垃圾资源化处理中心落地水口街道办。

来源：无线昆明2021-05-11

在建立好3个有机垃圾处理厂的同时还将布局分散式厨余垃圾处理设施，作为厨余垃圾的补充，尽快扭转厨余垃圾收处不平衡局面。...厨余垃圾：建成1家餐厨垃圾处理厂，日处理能力200吨。

来源：新华社客户端2021-05-11

到达一家餐厅垃圾收储点后，只见餐厅工作人员将印有“厨余垃圾”字样的棕色专用垃圾桶搬到车侧面的传送架上。随后，电子系统自动称重、出票，启动传送带，将垃圾桶悬空吊起，把垃圾倒进车内。

来源：潮南在线2021-05-10

此外，潮南区厨余垃圾收运及资源化综合处理项目也已经进入土建施工阶段，现正紧锣密鼓地建设中。

来源：大众网2021-05-10

其实，厨余垃圾和餐厨垃圾并不同。厨余垃圾是居民日常烹调中所废弃的下脚料与剩菜剩饭，数量非常庞大。而餐厨垃圾的来源主要是饭店、食堂等餐饮行业的残羹剩饭，产量大、分布广、数量相对集中。...每天可以轻松“吃掉”400余吨餐厨垃圾民以食为天，人们在制作、享受美味后，或多或少都会产生一定数量的厨余垃圾。

来源：无知一熊2021-05-10

厨余垃圾的含固率一般在30%以内，因地因时而变化，而且，变化幅度较大，可在5%—30%范围内变化，使得厨余垃圾具有不确定性；厨余垃圾的固料是厨余垃圾资源化利用的物质基础，因其具有不确定性，使得厨余垃圾资源化利用也具有不确定性

来源：北京市发展和改革委员会2021-05-10

（市农业农村局、市园林绿化局、市供销合作总社按职责分工负责；持续推进）13.研究厨余垃圾破袋问题，制定可降解垃圾袋推广方案。

来源：北极星固废网2021-05-08

（牵头责任单位：市水务局；实施主体：市城投公司）（五）生活垃圾收集处理加快推进生活垃圾处理项目建设，其中，焚烧项目5个，厨余垃圾处理项目4个，填埋项目1个，提升现有生活垃圾处理能力，确保城区生活垃圾无害化处理率达到

来源：休宁城管2021-05-08

将覆盖范围内产生的餐厨垃圾、厨余垃圾，经过二次分拣，破碎脱水，连续式生物发酵等程序后，全部实现95%减量化。餐厨垃圾如何实现无害化处置？

来源：大众日报2021-05-08

施行厨余垃圾压榨协同处理。...+联合厌氧”的工艺协同处理厨余垃圾。

来源：成都根与芽2021-05-07

厨余垃圾不填埋、不焚烧的社会共识，促使韩国的厨余垃圾分类回收率达到了95%以上，堪称世界第一。分类收集一定需要与分类处理相匹配，否则难以持续。...以首尔市松坡区为例，公寓社区普遍使用刷卡投放式的厨余垃圾回收装置，垃圾分类投放实施实名制管理。

来源：深圳市城市管理和综合执法局2021-05-07

随着现场工作人员的调试完毕，日前，第一桶厨余垃圾投入倒料间，标志着深圳市大鹏新区厨余垃圾协同处理资源化利用示范基地投料试运行。...大鹏新区厨余垃圾协同处理资源化利用示范基地位于葵涌办事处坝光澳仔吓，由坝光开发建设运营管理有限公司负责建设运营管理。

来源：盈峰环境2021-05-06

在同期举行全省环卫管理工作培训会上，盈峰环境分体站项目部副总工程师魏剑锋发表《干湿垃圾分类收运处理模式探讨》的主题演讲，对厨余垃圾压榨处理提出了协同处理、深度压榨、浆料处理等新方向。

来源：中新网2021-05-06

家庭中的厨余垃圾投放至绿色垃圾桶后，由工作人员收集，并运至分类垃圾楼，再由环卫部门使用厨余垃圾运输车运至市级生化处理设施，进行堆肥再利用。...而餐馆饭店里的厨余垃圾则是多运送至区级餐厨垃圾处理设施，进行循环再利用。

来源：大众网·海报新闻2021-05-04

抓末端处置，要重点提升厨余垃圾末端处理能力，继续推进新建农贸市场、标准化菜市场厨余垃圾就地处理设施配置工作。加快市厨余垃圾处理厂建设，确保年底前建成投用。...对全市垃圾转运站按照垃圾分类要求进行改造提升，新建转运站应具备厨余垃圾和其他垃圾分类暂存及转运功能，因地制宜增加有害垃圾储存功能。

来源：新华网2021-05-04

据了解，该条例实施以来，门头沟区厨余垃圾月分出量由258吨增加至1600吨，日均增加45吨，家庭厨余垃圾分出率稳定在20%左右，同比增长9倍；可回收物分出率提高，达31%。

来源：东南网2021-05-04

此外，东侨城管分局与宁德师范学院签订合作协议，通过厨余垃圾发酵菌种菌株的选育，寻找出厨余垃圾发酵工艺参数，设计出符合种植脐橙成长环境的有机肥料。...在宁德师范学院的实验室里，记者见到了制备发酵菌种的机器，这正是厨余垃圾“变废为宝”的关键所在。据现场相关负责人介绍，厨余垃圾在压缩粉碎后，通过添加发酵菌种即可制作成有机肥，每天可实现碳减排1.1吨。