来源：安徽网2021-05-31

要求农贸市场、农产品批发市场等应当加强环境卫生管理，厨余垃圾必须交由具备资质的单位进行无害化处理。

来源：山西晚报2021-05-31

进一步提升生活垃圾、建筑垃圾回收和综合利用水平，按照可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾四类，大力推行市区定时定点分类收集、分类运输、分类投放、分类处理试点。

来源：北极星固废网2021-05-28

生活垃圾分类收运体系建设，按照“街道3+1、镇1+1模式”（每个街道配置3辆厨余垃圾收集车和1辆专用运输车、每个镇配置1辆厨余垃圾收集车和1辆专用运输车），配齐厨余垃圾收集运输车辆。

来源：韶关日报2021-05-28

《办法》第十九条将生活垃圾分为可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾四类。源头减量是解决生活垃圾的重要举措。

来源：北极星固废网2021-05-28

第二十九条【厨余垃圾收集、运输】餐饮服务、单位食堂等厨余垃圾产生单位应当单独收集厨余垃圾，委托具备资质条件的生活垃圾收集、运输、处理单位进行集中处理；建立管理台账，记录厨余垃圾的数量、去向、用途等情况。

来源：环保圈2021-05-27

对于厨余垃圾资源化处理的方式，如好氧堆肥工艺，也由之前的“厨余可焚烧”，改为着力解决堆肥工艺中沼液、沼渣等产品在农业、林业生产中应用的“梗阻”问题，态度有了明显的转变。

来源：韦伯咨询2021-05-27

根据数据，每人每天产生的厨余垃圾约为0.3-0.5kg，数倍于餐厨垃圾（每人每天产生量约为0.1kg），预测实行垃圾分类后，上海每天产生的湿垃圾量（厨余垃圾）将超过8000吨，以此类推到全国，仅46个重点城市每天的厨余垃圾清运量就达到

来源：中项网2021-05-27

2、项目内容：垃圾焚烧发电2250t/d、焚烧炉渣利用450t/d、飞灰处理设施50t/d、有机垃圾（含餐厨垃圾、厨余垃圾、粪便）综合处理设施600t/d、污泥处理设施150t/d、医疗垃圾处理10t/

来源：北极星固废网2021-05-26

（四）因地制宜推进厨余垃圾处理设施建设，加快厨余垃圾资源化利用各地级及以上城市要科学布局区域内厨余垃圾处理设施，稳步提升厨余垃圾处理水平，推进厨余垃圾资源化综合利用能力建设。

来源：《当代电力文化》2021-05-24

二．生活垃圾焚烧产生的主要污染物及过程1.烟尘我国城市垃圾成分中，占比较大成分为生活厨余垃圾。...厨余垃圾有着明显的含水量高的特点，除此之外，城市生活垃圾中还含有纸制品、塑料制品、陶瓷制品和金屬制品等系列内容，上述物质在作为垃圾进行焚烧处理时，容易产生大量的污染性极强的烟尘等大气污染物，包含酸性气体

来源：中国建设报2021-05-24

2018年，长春市试点厨余垃圾就地就近处置，目前已建成7座小型厨余垃圾处置站。其中，长春经开区厨余垃圾末端处置中心可以处理20个小区及136家公共机构的厨余垃圾，日处理能力达40吨。

来源：中国政府采购网2021-05-24

使用者付费包括上网发电收入、炉渣制砖收入、建筑垃圾制砖收入、建筑垃圾砂石骨料收入、厨余油脂收入等；可行性缺口补助包括生活垃圾处理费、污泥处理费、厨余垃圾处理费、建筑垃圾处理费。

来源：《科学与技术》2021-05-21

【摘要】基于对微生物技术的厨余垃圾资源化探讨分析，首先分析出厨余垃圾的概述；其次分析出目前我国厨余垃圾的现状；最后分析出厨余垃圾资源化当中的微生物处理技术，进而进而为社会和环境保护作出一份贡献。

来源：北极星固废网2021-05-21

第九条 生活垃圾分为可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。...具体按以下标准分类：（一）可回收物，是指适宜回收利用的生活垃圾，包括：纸类、塑料、金属、玻璃、织物等；（二）厨余垃圾，是指易腐烂、含有机质的生活垃圾，包括：家庭厨余垃圾（家庭日常生活产生的瓜果皮壳、剩菜剩饭

来源：环资司2021-05-21

主要任务方面，《规划》部署了10个方面重点任务，分别是加快完善垃圾分类设施体系、全面推进生活垃圾焚烧设施建设、有序开展厨余垃圾处理设施建设、规范垃圾填埋处理设施建设、健全可回收物资源化利用设施、加强有害垃圾分类和处理

来源：新华日报2021-05-21

末端处理上，南京已建成运行江南、江北、城南三个市级厨余垃圾处置项目和溧水开发区厨余垃圾处置项目，已开工建设栖霞餐厨厂、江南生物能源再利用中心，该市厨余垃圾处理能力达1650吨/日，餐厨垃圾处理能力达950

来源：《环保产业》2021-05-21

胡承志认为，固废方面，目前已建成的厨余垃圾设施处理能力还远远跟不上垃圾分类管理的需求，补齐这部分短板将是“十四五”时期的重点任务。...厨余垃圾物料含水率一般在80%-90%，因此其处理和资源化利用工艺中需要重点解决“水”的问题。例如，在集中式干式厌氧发酵处理工艺中，厨余浆液的含水率调节是发酵设备充分反应和持续运行的关键。

来源：韦伯咨询2021-05-20

根据数据，每人每天产生的厨余垃圾约为0.3-0.5kg，数倍于餐厨垃圾（每人每天产生量约为0.1kg），预测实行垃圾分类后，上海每天产生的湿垃圾量（厨余垃圾）将超过8000吨，以此类推到全国，仅46个重点城市每天的厨余垃圾清运量就达到

来源：晶报APP2021-05-20

每天晚上9点，居住在盐田某小区的市民蔡女士会把午餐、晚餐的厨余垃圾以及一天累积下来的快递纸盒、纸巾、塑料袋等生活垃圾，定点投放到小区内的垃圾回收处。

来源：辰于公司2021-05-19

例如大多数的地方管理条例中，餐厨垃圾定义中并不包括居民日常生活所产生的厨余垃圾，而在 cjj 184—2012《餐厨垃圾处理技术规范》中，餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称。二是政策可操作性较低。