来源：中国江西网-江南都市报2020-08-31

厨余垃圾(又称泔水、潲水)是餐饮服务单位在生产经营过程中产生的食物残余、加工废料及废弃食用油脂，具有极易腐烂变质、散发恶臭、污染环境、影响市容、传播细菌和病毒、损害人体健康等危害，是城市管理中的一大顽症

来源：常州广电2020-08-26

常州市餐厨废弃物收集、运输及综合处置一期工程占地约40.7亩，设计规模为日处理食物残余200吨/天，废弃食用油脂20吨/天。

来源：北极星固废网2020-08-24

第三条 本办法所称餐厨垃圾是指除居民日常生活以外，从事食品加工、餐饮服务、集体供餐等活动的单位和个人在生产、经营过程中产生的食物残余、食品废料和废弃食用油脂和各类油水混合物（泔水）等垃圾。

来源：西安生态环境2020-08-17

餐厨垃圾是指除居民日常生活以外的食品加工、餐饮服务、集体供餐等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂，俗称“泔水”。 餐厨垃圾的不正确处理方式会怎么样？

来源：中新经纬2020-08-13

禁止以厨余废弃食用油脂为原料加工食用油及其他食品，避免商品过度包装，禁止、限制生产、销售和使用不可降解塑料袋等一次性塑料制品，服务性经营者不得主动提供一次性用品。

来源：北极星固废网2020-08-05

第十章 附 则第六十一条 相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等生活垃圾的管理，由市人民政府另行规定。

来源：南京市城管局2020-08-03

其中，厨余垃圾是指易腐的生活废弃物，主要包括家庭中产生的菜帮菜叶、瓜果皮核、剩菜剩饭、废弃食物等；餐饮经营者和单位集体食堂在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等

来源：西安日报2020-07-31

禁止以厨余废弃食用油脂为原料加工食用油及其他食品，禁止、限制生产、销售和使用不可降解塑料袋等一次性塑料制品，服务性经营者不得主动提供一次性用品。...禁止以厨余废弃食用油脂为原料加工食用油及其他食品。源头减量方面，《条例》规定，生产经营者应当遵守限制商品过度包装的强制性标准，避免过度包装。

来源：北极星固废网2020-07-27

不得倒卖、变卖、转让厨余垃圾；不得生产、销售、使用以厨余废弃食用油脂为原料的食用油。畜禽养殖场、养殖企业等不得利用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽。

来源：山东省住建厅2020-07-20

4.餐厨废弃物产生单位单独收集的废弃食用油脂，由收运企业按照废弃食用油脂品质和实际价值有偿收购。5.餐厨废弃物处理厂应设置具有称重、记录、打印与数据处理、传输功能的计量设施。

来源：格隆汇2020-07-18

/d，厨余垃圾处理规模300t/d，废弃食用油脂收运处理规模为30t/d(择机扩建)。...餐饮垃圾及废弃食用油脂包括收运和处理，厨余垃圾只包括处理。项目估算总投资约为1.45亿元，浙江伟明环保股份有限公司(以下简称“公司”)以自有资金不超过6,000万元投资于本项目。

来源：洛阳日报2020-07-16

同时，在餐厨垃圾产生、收集、运输、处置过程中，禁止从事下列活动：将废弃食用油脂加工后作为食用油使用或者销售；将餐厨垃圾排入雨水、污水管道等公共设施和河湖等天然水体；使用未经无害化处理的餐厨垃圾直接饲养畜禽

来源：上海市金山区人民政府2020-07-14

主要用途是解决金山区日常生活中酒店、餐厅以及市民生活产生的湿垃圾、废弃食用油脂等废弃物。本项目建成后日处理规模：餐厨湿垃圾：250吨/天；废弃食用油脂：10吨/天。

来源：湖南省生态环境厅2020-07-13

是指相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中,产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂。7.其他厨余垃圾。...包括:相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂。(二)投放暂存。餐厨垃圾需按规定建立台账制度,记录种类、数量、去向等。(三)收运处置。

来源：北极星固废网2020-07-10

废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。第三条本市行政区域内餐厨垃圾的产生、投放、收集、运输、处置及其相关管理活动，适用本办法。...第二条本办法所称餐厨垃圾，是指从事食品加工、畜禽屠宰、餐饮服务、集体供餐等活动的单位（含个体工商户，以下统称餐厨垃圾产生单位）在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂。

来源：重庆市城市管理局2020-07-08

禁止生产、销售、使用以餐厨废弃食用油脂为原料的食用油。...第八十条 【违反资源化利用禁止性规定的法律责任】违反本条例规定，从生活垃圾中回收的物质用于生产可能危害人体健康的产品，或者生产、销售、使用以餐厨废弃食用油脂为原料的食用油的，由农业农村、商务、市场监管、

来源：深圳人大2020-07-05

（三）餐厨垃圾，是指在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂等。

来源：北极星固废网2020-07-02

主要包括：相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中，产生的食物残渣、食物加工废料和废弃食用油脂等餐饮垃圾。

来源：西安网2020-07-01

①禁止以厨余废弃食用油脂为原料加工食用油；②快递行业应积极回收利用包装物；③政府应对餐饮经营场所产生厨余垃圾建立执法联动机制。详见↓

来源：北极星固废网2020-06-30

不得倒卖、变卖、转让厨余垃圾；不得生产、销售、使用以厨余废弃食用油脂为原料的食用油。畜禽养殖场、养殖企业等不得利用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽。