来源：信阳市城市管理局2021-08-19

六、分类处理（一）处理要求1．易腐垃圾应因地制宜采用堆肥、制作环保酵素、厌氧产沼发酵等方式进行就地处理。2．可回收物由再生资源回收利用单位定期收购并回收利用资源化处理。

来源：生态环境部2021-02-07

，将吃剩的干净果皮、菜叶等果蔬垃圾发酵成为环保酵素，社区居民也可以将家中的果蔬垃圾兑换酵素使用；配备了雨水收集器，通过水管将收集的雨水引入雨水收集器，用于浇灌“墙上农场”的蔬菜；引入了智能化垃圾分类装置

来源：华兴时报2020-12-08

其中，油脂销往炼油厂生产生物柴油；液态经厌氧发酵制成沼气，分离出来的水经处理后进入污水处理厂；固态物经好氧发酵，进行好氧堆肥，有机肥、环保酵素应用于农业种植，形成餐厨垃圾资源化利用闭合产业链，解决有机肥销路单一的问题

来源：北极星固废网2020-03-26

向居民免费发放环保酵素知识、厨余垃圾堆肥技术等资料，激励社区居民将厨余垃圾进行分类利用，把发酵后的厨余垃圾“变身”成为养花、种菜的营养肥料。（四）严格督导。

来源：昆明日报2020-02-26

盘龙区：用环保酵素净化空气本报讯记者黄河清报道2月以来，昆明市生态环境局盘龙分局协调了“绿动云南”环保公益团队和盘龙区环卫部门，把环保酵素加入洒水车和雾炮车上街喷洒，净化空气。

来源：中宏网2020-01-10

如北京海淀西山庭院小区和苏州桥西社区自创“蚯蚓塔”“环保酵素”“立体绿化”等资源化处置环保举措，这两个小区居民垃圾分类参与率和厨余垃圾分出率明显增长，像这样的垃圾分类示范区将覆盖京城更多居住区。

来源：中宏网2020-01-08

如北京海淀西山庭院小区和苏州桥西社区自创“蚯蚓塔”“环保酵素”“立体绿化”等资源化处置环保举措，这两个小区居民垃圾分类参与率和厨余垃圾分出率明显增长，像这样的垃圾分类示范区将覆盖京城更多居住区。

来源：浙江新闻2019-07-17

在湖岭镇源口村有位生活能手葛建霞，经过她的手，西瓜皮、橘子皮、豌豆壳这些“垃圾”同红糖和水按一定比例调配，再密封储存一定时间，就能制作出棕色的、带有果香味的环保酵素。

来源：中国建设报2019-06-11

长宁区虹桥中学结合“食育”、光盘行动等专题教育和活动，让孩子们体验学习厨余垃圾制肥、环保酵素制作等。长宁区实验小学通过编写垃圾分类儿歌、绘制科技小报等形式融入日常教学。

来源：芜湖生态中心2019-03-01

作为长期关注垃圾焚烧厂行业表现的公益组织，我们倡导大家尽量减少自身垃圾的产生，并且在丢弃垃圾之前做一些减量：不随意丢弃可以回收的废弃物，根据条件来对厨余垃圾进行堆肥、制作成环保酵素等处理......总之

来源：芜湖生态中心2019-03-01

作为长期关注垃圾焚烧厂行业表现的公益组织，我们倡导大家尽量减少自身垃圾的产生，并且在丢弃垃圾之前做一些减量：不随意丢弃可以回收的废弃物，根据条件来对厨余垃圾进行堆肥、制作成环保酵素等处理......总之

来源：北极星固废网2019-01-16

支持居民、企业开展农贸市场有机垃圾、家庭废弃菜根菜叶等制作环保酵素或好氧发酵将垃圾肥料处理，实现资源回收利用。四、保障措施（一）组织保障城区垃圾分类工作领导小组统筹协调全市城区垃圾分类工作。

来源：北京零废弃2017-11-27

环保酵素的推广应用在银川市所有的垃圾分类宣传里面被作为核心的核心，是一个大的工作亮点。...在这里重点要推广的是，用剩余的瓜果蔬菜制作环保酵素，因其简单易学，在学校、社区、物业等广泛宣传、开展，制作出的酵素用于清洗、除污、除异味、环保等各个领域，这一项工作的推进也得到了环保组织的认可。

来源：北京晚报公号2017-07-21

辛庄村以草莓种植为主，厨余垃圾制成的环保酵素也供给许多村民种植草莓时使用。“用了这个之后，草莓变得又大又甜。”王志顺说，使用环保酵素后种出的草莓，口感很好，价格也比普通草莓翻了一倍。

来源：环卫科技网2017-07-09

3、环保酵素处理。浙江省已有杭州、金华等地方已在积极推广环保酵素技术处理农村生活垃圾。环保酵素，也叫垃圾酵素，环保酵素的生成原理是利用果蔬表面的微生物在厌氧的环境下将糖进行发酵，生成乳酸、酒精等物质。

来源：环境经济杂志2016-07-12

无锡一位退休教师痴迷于环保酵素的推广，至今已在各个社区和大中小学开办了上百场讲座，还利用qq群及时释疑解惑，带动了一批人实现家庭厨余垃圾的就地减量和资源化。

来源：固废家园2016-06-02

环保酵素环保酵素由混合了红糖(或黑糖)和水的枯枝落叶粉碎物经厌氧发酵后产生。发酵周期一般为3个月到6个月，制作完成的酵素水，颜色的深浅是依据红糖的色泽来定。可将酵素原料切片，切得越小，越有助于分解。

来源：环保在线2016-04-02

谣言五：神奇的环保酵素保护地球什么是环保酵素?对于大多数人来说，这是个陌生词汇。可是在环保潮人眼里，它可是一种神奇的液体。就像明星们街拍时挎的爱马仕、普拉达一样，环保酵素是环保界的最佳单品。

来源：有道云笔记2016-03-29

我们还发现使用环保酵素在其他领域同样功效显著，特别是农业：没有使用任何其他改变耕作方法的前提下，只需喷洒环保酵素，作物的产量增加了至少10%。使用环保酵素以后，籽粒品质好转，谷物颗粒更均匀、更健康。

来源：无锡日报2015-12-07

慈济环保教育基地把台湾的环保理念带来无锡，设立志工站，教居民、学生学习如何开展家庭生活垃圾的分类，如何用剩下的瓜皮果壳做成能洗碗的环保酵素，如何收集饮料瓶、纸片等等。